Готово сви волимо помфрит, је ли тако? Тхе печени чипс од слатког кромпира које данас припремамо имитирају облик овог кромпира, али су много здравији. Не само због својстава самог слатког кромпира, већ и због чињенице да је куван са мање уља.
Батат пружа а слатки додир врло занимљиво да прати многа јела. Поред тога, иако смо их припремили са одређеним зачинима, можете додати оне који вам се највише свиђају или оне које имате код куће. Да ли се усуђујете да их припремите?
Ингредиентес
- 1 велики слатки кромпир
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1 кашичица босиљка
- 1 кашичица слатке паприке
- 1 кашичица тимијана
- 1/2 кашике црног бибера
- Со укус
Корак по корак
- Ољуштите слатки кромпир, оперите га, осушите и исећи на штапиће.
- Ставите штапиће слатког кромпира у врећу и додајте уље и зачине. Затвори и промућкај тако да су штапићи добро импрегнирани свим укусима.
- Поставите на а жичани послужавник папир за печење, а поврх њега туна се редовно лепи, а да их не гомила.
- Ставите плех у рерну на пола висине и пеците 25-30 минута. Имајте на уму да је ово приближно време које ће се разликовати у зависности од величине штапића и снаге сваке пећнице.
- Када завршите, извадите чипс од слатког кромпира и одмах јејте.