Да ли тражите индивидуални десерт којим бисте изненадили своје госте? Ако је тако, требало би да пробате ове печене брескве са грчким јогуртом и медом. Предлог са сезонским воћем за које можете користити поред или уместо брескве, нектарине или кајсије.
Комбинација воћа, нежног, слатког и умереног, савршено се комбинује са кремастост и свежина јогурта. А ако, поред тога, додате мало меда, мало орашастих плодова и мало нане, гозба ће бити послужена. Јер осим што је једноставан, десерт ће бити и најуспешнији.
Припрема овог десерта кошта врло мало. Релативно је брз, пошто се плод, ако је зрео, не пече дуго. Штавише, приликом припреме у појединачни лонци време је лакше контролисати. Хоћеш ли се усудити да пробаш? Имајте на уму да га припремите следећег викенда!
Састојци за 2
- 3 зреле брескве
- Маслиново уље
- со
- Пимиента
- 1 грчки јогурт
- 1 кашичица меда
- неки ораси
- 2 гранчице нане
Корак по корак
- Огулите и исеците брескве на клинове, поделивши их у две тепсије или мале посуде за рерну.
- Со и бибер, сипајте прскање уља горе и однесите у рерну.
- испећи брескве на 190ºЦ док не омекша. Време ће зависити од тога колико су зрели. У мом случају није требало више од 20 минута.
- У међувремену, у посуди, лагано истуците јогурт грчки. Не морате да сушите миксер, можете то учинити са неким ручним шипкама.
- Када су брескве готове, извадите их из рерне, пазећи да се не загоре, и оставите да одстоје два до четири минута.
- После сипајте половину јогурта у свакој од тепсија.
- Завршите десерт са а капља меда, мало орашастих плодова и гранчица нане.
- Печене брескве послужите још топле са грчким јогуртом и медом.
