Има их много митови о храни у које обично верујемо. Више од свега јер се велика већина њих заснива на оним идејама које су прешле с колена на колено. На тај начин настављамо да верујемо у помало лажне ствари. Дакле, данас ћемо напасти о којима се највише говори.
Стручњаци су спровели различите студије о сваком од митова о храни. Стога идеје можемо мењати већ данас. Уверења која се демонтирају и, иако нам је тешко да им верујемо, морамо их прихватити јер је стварност нашег здравља. Провери!.
Потрошња јаја и холестерол
Један од сјајних митова о храни. Одувек смо то мислили конзумирање јаја је повећало холестерол. Стога је било потребно ограничити његову потрошњу или узети белу боју. Дозволили смо си само један недељно, али ово је заиста још један од најчешћих митова. Тачно је да имају холестерол, али не у тако великим количинама. Поред тога, јаја нам дају пуно протеина, што је једна од сјајних основа наше исхране. Потврђено је да нема утицаја на здравље кардиоваскуларног система.
Мед је товнији од шећера
То је друго лажни митови. Наравно, у овом случају се Цхицоте усудио да јој да глас. Јер су калорије у шећеру измерене са медом у праху, тако да су биле у истим условима. Након истрага, разјашњено је да је 100 грама шећера 400 калорија. Док би нам 100 грама меда оставило 300 калорија.
Витамини из сокова брзо нестају
Можда са овим митом већ имамо ствари мало јасније, али чак и тако, то је још један од митова о храни о којем је увек било много речи. У овом случају, а свеже исцеђени сок од поморанџе и исто, после неколико сати. Резултат је био очекиван: Након проласка сати витамини су и даље били на свом истом месту. Није битно да ли ћемо то узети више или мање брзо. Али истина је да ће свеже направљени сок увек бити богатији на непцу.
Мрвице хлеба дебљају
Па не, мрвице хлеба нису товније од коре. Сав хлеб је направљен од истих састојака, стога је то још један од најраширенијих, али заиста лажних митова. Поред тога, студије тврде да мрвица и даље тежи мање од коре, јер је у њој концентрисано више воде. Каже се да до нешто више од 40%.
Једење чоколаде нас чини срећнијим
Па, у овом случају је истина. И десерти и сама чоколада или сладолед. Очигледно је све дато јер стимулише део мозга. Стога се осећамо испуњеније него ако пијемо или једемо само друге врсте хране. Иако је тест закључио да нас не стимулише само чињеница да их једемо, већ и да их видимо као слике, на пример. Због нечега што толико волимо слаткише!
Лагана храна вас не дебља
Са овом темом су увек постојала бројна нагађања. Јер велика већина мисли да ће нам бити лаган помоћи да смршамо или бар не добијемо. Понекад ове врсте производа имају више калорија него што смо могли да замислимо. Односно, имају мање калорија него основни производ, али ипак са довољно калорија. Тако да светло није увек добра опција.
Најбоље воће са кожом
У овом случају суочени смо са још једним митом, али истинитим. Иако је тачно да многима са њих обично уклањамо кожу, најбоље је да их добро оперемо и конзумирамо с њом, колико је то могуће. Јер према студијама, влакна су у већој количини у делу коже него у пулпи. На исти начин, ако га узмемо, повећавамо дозу витамина Ц.