Л макарони са грашком и парадајзом које данас позивамо да се припремите су одличан извор сваког дана у недељи јер вам неће требати више од 20 минута да их имате на столу. Поред тога, његови састојци су веома једноставни и велика је вероватноћа да их већ имате у остави.
Можете користити тестенину коју највише волите или ону коју имате мање. Поред овога ће вам требати и неке замрзнути грашак, црни лук, зелена паприка, парадајз сос и мало зачина. Можете трансформисати овај рецепт укључујући различите зачине.
Док рецепт је једноставан, За припрему ће вам требати неколико прибора. Коришћење различитих прибора такође ће вам омогућити да припремите овај рецепт за краће време, јер можете кувати тестенину и грашак у исто време када припремате сос. Да почнемо?
Састојци за 2
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 сецкани лук
- 1 зелена паприка, млевена
- 4 шаке макарона
- 1 шоља смрзнутог грашка
- 4 кашике парадајз соса
- 1 кашичица парадајз пасте (опционално)
- со
- Црни бибер
- Сушени оригано
Корак по корак
- У тигању загрејте две кашике маслиновог уља и динстати лук и бибер зелено 10 минута.
- Када припремите софрито, загрејте воду са сољу у две различите цеви или шерпе кувати грашак на једној страни, а на другој макарони, по упутствима произвођача.
- После 10 минута додајте парадајз, прстохват соли, бибера и оригана у сос и промешати. Кувајте неколико минута, док оцедите тестенину и грашак.
- Једном оцеђена тестенина и грашак додајте их у шерпу и све промешајте.
- Послужите макароне са грашком и парадајзом вруће.