Ако сте икада стали да прочитате етикете сосева и прелива у супермаркету, можда сте приметили да су пуни помало чудних састојака. Али не морате да трошите новац на скупе сосове или да угрожавате своје здравље преливима за које чак ни не знате шта садрже. Само Морате имати неке састојке код куће и имати времена да направите сопствене преливе.
Следеће желим да разговарам са вама о неким рецептима како бисте могли да креирате сопствене преливе и које ћете такође волети. Када одете да једете следећу салату, моћи ћете да уживате у њој у потпуности захваљујући вашим новим рецептима за преливе, желећете да их поделите са свим својим најмилијима!
кремасти прелив
За припрему овог укусног соса биће вам потребна само кашика зрнатог сенфа, кашика шампањског сирћета, две кашике немасног мајонеза, прстохват бибера, соли и шећера. Мораћете да користите миксер да мешате мајонез, сенф, со, бибер и шећер док се све добро не измеша. Затим додајте сирће и умутите све док не постане глатко... на крају додајте свој нови прелив у салату и уживајте!
Винегрет са балзамиком од лимуна
За припрему овог соса потребно је две кашике балзамико сирћета, четвртина шоље маслиновог уља, кашика природног лимуновог сока, две кашике сенфа, четвртина кашичице соли и бибер по укусу.
Умутити све састојке осим маслиновог уља док се сви добро не измешају, па додати маслиново уље и то је то! Биће изврстан и пожелећете да направите овај сос за све своје салате.
Ранцхера сос
За припрему овог соса биће вам потребно четврт шоље млаћенице, пола шоље мајонеза, две кашике сецканог першуна, две кашике сецканог власца, кашика јабуковог сирћета, пола кашике соли и прстохват белог лука у праху. .
Када будете имали све састојке, мораћете само да их све помешате и када пробате схватићете да ће бити мекана и кремаста, спремна за уживање у вашој посебној салати!
Зелени сос
Овај сос је невероватно добар и сви га воле. Требаће вам четвртина шоље мајонеза, четвртина шоље павлаке, четвртина шоље сецканог свежег першуна, четвртина чаше лимуновог сока, две сецканог власца, три кашике сецканог естрагона, 3 инћуна, со и бибер.
Све састојке осим соли и бибера измиксајте у блендеру док се не постигне кремаста и глатка текстура. Затим зачините сољу и бибером по жељи док не пронађете савршени укус.
Ово су неки врло једноставни рецепти за прављење и постизање тако да ваше данашње салате имају много посебнији укус. Време додавања само соли, уља и сирћета је прошло, сада ће ваше салате бити много укусније.
Који од њих највише волите?