Хронични стрес не само да вас тера да посегнете за брзом храном, већ може изазвати и неке проблеме са варењем... То је одговарајући одговор на стварну опасност, али док је ваше тело добро дизајнирано Да бисте се носили са кратким налетима стреса који спашава животе, дуготрајни стрес може изазвати здравствене проблеме.
Континуирано преплављивање хормонима стреса (адреналином и кортизолом) из вашег активираног ендокриног система одвлачи енергију вашег тела од других система, као што су варење и имунитет. Ваш аутономни нервни систем (АНС), који укључује симпатички, парасимпатички и ентерички нервни систем, контролише ваше невољне одговоре.
хормони стреса
Хормони стреса активирају симпатички нервни систем како би повећали откуцаје вашег срца и послали крв у подручја за хитне случајеве. У том процесу, ефекти парасимпатичког система задуженог за друге функције, као што је варење, су пригушени. Ово може довести до нежељених симптома за варење као што су затвор, дијареја, мучнина, грчеви у стомаку, малапсорпција и симптоми иритабилног црева.
Стрес такође може погоршати симптоме жгаравице и рефлукса киселине код осетљивих људи и оних који пате од чира на желуцу.
Стрес и емоционална исхрана
Док неки људи могу смршавити док су под стресом, људи који су склони емоционалној исхрани могу кренути другим путем. Код подложних људи, хронични стрес може довести до преједања, посебно веома укусне хране и Мање хранљива храна са високим садржајем угљених хидрата, шећера, соли и високо прерађених нездравих масти.
Висок ниво кортизола, у комбинацији са високим нивоом инсулина, може бити одговоран. Хормон грелин, који регулише глад, такође може играти улогу. Хормон среће серотонин може имати утицаја, јер конзумирање хране богате угљеним хидратима може изазвати ослобађање, што може имати тренутно умирујуће дејство на особе под стресом.
Нажалост, конзумирање ове хране може имати негативан утицај на ниво шећера у крви, изазивајући скокове и падове шећера у крви који онда изазивају узнемиреност, умор и глад и посежу за истом слатком храном. високо обрађена храна која је покренула овај процес, што је довело до зачараног круга лошијих избора у исхрани.
Адреналин може изазвати преједање или једење нездраве хране како би смирио реакцију након што је тело потрошило глукозу из стресне ситуације. Човек може безумно да једе док размишља о проблему који је при руци, а да се чак и не фокусира на укус хране, порције и њихов ниво ситости. Повишен кортизол ствара физиолошке промене које помажу да се попуне залихе енергије у телу које се потроше и исцрпе током одговора на стрес. То чини да желите да једете више за више енергије. То доводи до повећаног апетита и жудње за слатком и масном храном, што може довести до повећања масти, посебно око стомака.