Кето доручак може бити највише разнолик и идеалан начин да започнемо своја јутра, они ће нам дати енергију и неопходну исхрану за наше тело. Са њима можемо да се суочимо са даном који нас чека.
Шта подразумева једење кетоа за доручак? Зато оставите по страни тостове, шећере и одлучите се за протеине попут јаја, лосос или месо.
Опције за кето доручак
Разноликост и исхрана су кључ кето доручка. Сама реч доручак нам већ говори да је овај оброк оно што прекида целоноћни пост и да је важна ствар у кето дијети доручкујемо када смо гладни Шта то укључује? Када устанемо, ако нисмо гладни, оно што можемо да попијемо је кафа или инфузија која нас неће натерати да прекинемо пост. У томе што смо тамо мало гладни ако направимо оброк који нам даје хранљиве материје и енергију до ручка у подне.
Шта ако немам могућност доручка када сам гладан? У случајевима када ако немамо доручак код куће нема опције после, идеално је узети нешто веома хранљиво попут јаја коју можемо да једемо и без глади јер није претерано заситна, веома је потпуна и заситна храна. На следећем линку можете погледати доручак са јајима и одговоре на питања о томе: Предности честог или свакодневног доручка јаја
Могући кето доручак
Већ смо говорили о одличној опцији која је јаје. Нешто што такође морамо узети у обзир је то Не морамо да размишљамо о доручку као о оброку од слаткиша, да једемо мало... већ као о оброку. Можемо да једемо пилећа прса на жару, лососа на жару, јаја, сланину, котлете, кобасице, крвавице, итд. Постоји онолико опција колико има јела.
Оброк, а посебно најважнији у току дана, мора бити потпун, хранљив и заситан. Требало би да останемо гладни до поднева. Ако један или два сата након доручка осетите глад, то је показатељ да не једете благотворно доручак. и хранљива за ваше тело.
Приликом устајања из кревета препоручљиво је узети а чашу воде са лимуном или сирћетом који ће учинити да наш стомак уравнотежи свој пХ. Одатле, шта год тело тражи од нас: кафа, јаја, лосос или кето пецива.
Шта да доручкујете?
Кето доручак мора обавезно да садржи: протеина и здравих масти који нам дају енергију и хране наше хормоне.
Тхе здраве масти Налазимо их у маслиновом уљу, кокосовом уљу, јогуртима и целим сиревима, авокаду, маслинама или путеру (најбоље гхи).
Тхе протеини Можемо их наћи у месу, риби или јајима.
Идеално воће на кето дијети је оно које има мало угљених хидрата као нпр црвене јагоде: јагоде, боровнице, малине, купине итд.
Све ове намирнице се могу комбиновати да би се направило а широк избор доручка, на пример:
- Лосос на жару са авокадом и мало маслиновог уља
- Авокадо са умућеним јајетом (направљен од маслиновог уља или гхее)
- Јаја пржена у гхи са кобасицама или сланином
- Свињски котлети (са кокосовим уљем) и маслине
- Лосос на жару са јогуртом и црвеним бобицама
- Омлет од туњевине са маслиновим уљем
- Омлет. Омлет је препоручљиво направити дан раније, извадити део за доручак и загрејати га тек толико да одузме хладноћу фрижидера. Кромпир неће бити угљени хидрати већ отпорни скроб.
За све оне који не желе да оставе по страни колаче или мафине, ту је пуно кето верзија са кокосовим или бадемовим брашном, чак и саму базу од јаја са добро умућеним беланцетом и жуманцетом и чоколадом.
- Палачинке од јаја, јогурта и кокосовог брашна слатко или слано по укусу. У случају сланих, уз њих иду серано или кувана шунка и авокадо. У случају слаткиша са црвеним бобицама и јогуртом или кремом.
- Колачи са јајима и чоколадом
- Мафини од бадемовог брашна, јогурта, јаја и црвеног воћа.
Пратећа пића
Све ове доручке можемо попратити водом са лимуном, газираном водом, биљним чајевима, чајем или кафом. Звезда кето доручка је бујон од костију. Ова чорба је пуна хранљивих материја, јача наш пробавни систем, а самим тим и имуни систем.