Да ли желите да припремите нешто посебно за свог партнера? за Дан заљубљених? Тхе кремасте чоколадне чаше које предлажемо данас су одлична алтернатива за прославу следећег 14. фебруара. Са интензивним укусом чоколаде, освојиће сладокусце!
Овај десерт је веома једноставан за припрему. Потражили смо рецепт који чак и они од вас који нису навикли да редовно кувају могу припремити без преоптерећења. За то је потребна, то јест, мало предвиђања, од малих наочара мораће да буду у фрижидеру три сата најмање пре него што их послужите да поприме облик.
Разлог да их крстите као кремасте чоколадне чаше је у срцу овог десерта. А јесте да ако знамо добро да израчунамо време, срце овог десерта се не згрушава као остали и остаје са кремасте текстуре. Можда нећете добити ту тачку први пут, али ће и даље имати фантастичан укус, не дозволите да вас то заустави!
Састојци за 3
- 250 мл. бадемово млеко
- Кашичица есенције ваниле
- 2 кашике Нутеле (или друге чоколадне креме)
- 85г. црна чоколада, на комаде
- 2 жуманца Л.
- 1 издашна кашика меда
- Чоколадне струготине, рендана чоколада, здробљени колачићи или орео за завршну обраду
Корак по корак
- Ставите млеко, ванилију и Нутелу у шерпу и довести до кључања, мешајући да се сви састојци добро измешају.
- Када проври, склоните смесу са ватре и додајте сецкану чоколаду тако да се топи. Мешајте лопатицом да завршите хомогенизацију.
- После умутити жуманца са медом у чинију и прелијте мешавину преко креме од вруће чоколаде, мешајући да се сједини.
- распоредите мешавину у три мале чаше и пеците у пари на 180ºЦ 20-25 минута.
- Након што истекне време, извадите из рерне и оставите да се охлади на пулту пре него што је резервишете за најмање 3 сата у фрижидеру тако да поставља.
- Послужите кремасте чоколадне шоље са рендана чоколада на врху згњечени колачићи, орео или слани колачић у облику срца као украс.
