El tufaax cider tufaax Waa badeecad aan inta badan isticmaalno oo keliya saladhka iyo cuntada qaar. Laakiin mararka qaarkood kama war qabno dhammaan waxyaabaha ay maaddadan noo samayn karto. Khamriga tufaaxa wuxuu leeyahay astaamo waaweyn oo loo isticmaali karo waxyaabo badan.
Iyada oo la tufaax khal khal ah waxaan ognahay qaar ka mid ah dawooyinka dabiiciga ahsidii aan wada maqalnay. Laakiin sidoo kale waa badeecad caafimaad u leh jidhkeena. Cunitaanka khalka tufaaxa tufaaxu badanaa wuxuu naga caawin karaa inaan ku raaxeysano caafimaad wanaagsan.
Khamriga tufaaxa tufaaxa ee maqaarka
Khamriga tufaaxa ah wuxuu u fiicnaan karaa maqaarkaaga, sida dheelitirkaaga Ph. Haddii aad leedahay dhibaatooyin finan, aashitada ku jirta khalka ayaa dili kara bakteeriyada. Qamriga lagu qasi jiray biyaha ayaa la isticmaalaa, marwalba iyada oo la tixgelinayo in aanaan wax nabar ah ku lahayn maqaarka. Waxaa lagu marinayaa taabashada dun cudbi ah oo loo oggol yahay inay wax ka qabato. Ugu dambeyntii waxaa lagu saaraa biyo diirran. Urka, inkasta oo marka hore ay umuuqato inuu aad u xoogan yahay, way fududahay in lagu tirtiro biyo raaci.
Khalkan wuxuu leeyahay adeegsiyo kale maqaarka. Waxaa loo isticmaali karaa yaree qoraxdu, iyo sidoo kale in maqaarka laga saaro dhibco ama burooyin. Waa shey kaa caawin kara in maqaarkeenna looga tago isagoo nadiif ah oo siman, sida haddii ay tahay toner.
Khamriga timaha
Khal ayaa sidoo kale marar badan loo isticmaalay timaha. Saldhigeedu asiidhku wuu caawiyaa Dhamee fangaska qolofta leh, markaa waxaa lagula talinayaa dhibaatadan. Kaliya waa inaad khalka ku qasee biyo kuna shub madaxa madaxa duugis fudud. Ugu dambayntii way kala baxdaa oo dhawr jeer ayaa lagu noqdaa toddobaadka dhexdiisa si loo dhammaystiro qolofta.
Khamriga tufaaxa waa a timo hagaajiye wanaagsan. Ka dib marka la maydho waxaa loo isticmaali karaa in timaha lagu siiyo dhalaal iyo caafimaad dheeraad ah. Waa inaad isku qasdaa qaybo isku mid ah biyo iyo khal si aad u caddeyso. Markaad qalajineyso timaha, urta khamriga ayaa baaba'aya, markaa tani waa inaysan walwal naga qabin.
Khamriga tufaaxa ee miisaanka luminta
Sida muuqata khalkan noocan ahi waa a wax soo saarka wanaagsan. Asiidhka aashitada ee ku jira khalku wuxuu gaabiyaa nuugista istaarijka wuxuuna caawiyaa burburinta dufanka halkii uu ku keydin lahaa jirka. Taasi waa sababta ay u tahay daawo wax ku ool u ah miisaanka oo yaraada. Si kastaba ha noqotee, waa inaad had iyo jeer maskaxda ku haysaa inaad cunto cunto isku dheelitiran oo aad la tashato dhakhtarkaaga qoyska ka hor intaadan bilaabin wax daawo lumis ah.
Jirka ayaa sunta ka dhigta
Cab hal galaas oo biyo ah khal khal cider ah subaxdii waxay ka caawisaa suntan jirka. Waa shey caawiya ciribtirka gaaska iyo calool xanuun. Intaa waxaa dheer, waxay ka caawisaa sidii loo baabi'in lahaa sunta jirka ku jirta. Qaadashada khalkan, heerka gulukoosta dhiigga sidoo kale si fiican ayaa loo xakameeyaa, sidaas darteed waxay ku haysaa tamarteenna heer wanaagsan. Badeecadan ayaa sidoo kale la muujiyay inay wax ku ool u leedahay yareynta dhiig-karka, waana sababta ay u tahay dawo ay isticmaalaan dad badan.
Tirtir neefta xun
Dadkaas dhibaatadooda afka ayaa ka soo baxa neefta xun, khalka tufaaxa tufaaxu wuxuu noqon karaa xal fiican. Mar labaad, aashitada ku jirta khalka ayaa ka caawisa joojinta dhibaatooyinkaas afka ka siiya neefta xun, sida bakteeriyada. Kaliya waa inaad khalka kudarsantaa biyo oo aad biyo raacisid subax kasta. Haddii neefta xun ay sii socoto, dhibaatadu waxay noqon kartaa calool ee maaha afka.