Waxaan ku dhameysaneynaa usbuuca gudaha Bezzia diyaarinta qaar muufada shukulaatada, oranji iyo qorfe. Mufiinno aad u qalafsan oo haddii, sida saxda ah loo ilaaliyo, sii jilicsan ilaa shan maalmood. Soo jeedin wanaagsan oo quraac ah ama cunto fudud oo kuwa yaryar iyo kuwa aan sidaa u yareyn.
Moodooyinka aan maanta diyaarinayno waa kuwo fudud oo dhaqso loo sameeyo. Waa inaad tixgelisaa, haa, taasi cajiinka ayaa u baahan nasasho qabow hal ama laba saacadood. Inta nasashada lagu jiro ayaa mashiinka dharka lagu dhaqaa dhaqaajin doonaa oo naxdinta kuleylka ee ku xiga markii lagu soo bandhigayo foornada, ayaa ka dhigaysa inay kor u kacaan oo ay noqdaan kuwo wareegsan. Iyo haddii aad jeceshahay macmacaanka iyo macmacaanka liinta, hubi inaad tan tijaabiso keeg isbuunyo ah oo leh dusha liinta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 3 ukumo heerkulka qolka
- 230 g. burka cajiin
- 150 g. sonkorta buniga ah
- 50 ml. caano
- 100 ml. Oo saliid saytuun ah
- 10 g. khamiirka kiimikada (nooca Royal)
- 1/2 casiir liin dhanaan ah
- Xirmooyinka 1 ee cusbo
- 1/2 qaado yar oo Allspice ah
- 1 qaado oo qorfe ah
- 2 qaado oo budada kookaha saafi ah
Tallaabo tallaabo
- Kala siib burka kuna qas inta hartay ee qallalan: milix, qorfe, kookaha, basbaas iyo khamiir.
- Ukunta garaac sonkorta leh illaa 15 daqiiqo, illaa inta laga gaarayo isku dar isku mid ah iyo aerated.
- Isku qas caanaha saliida oo ku shub ukunta ukunta, sii wad inaad garaacdo.
- Ku dar, cajiinkii hore, isku darka burka iyo casiirka liinta hab is dhexgal ah, isku qas ilaa laga helo tiro isu eg.
- Weelka ku dabool duub balaastig ah iyo gee qaboojiyaha 1 saac.
- Sii kululee foornada at 220 ° C.
- Ku rid kaabsal warqad ah qaab kasta oo bir ah iyo qaybi cajiinka, Mid kasta oo iyaga ka mid ah u buuxinaya nus ama saddex meelood meel ka mid ah awooddiisa.
- Dubo muufada 200 ° C ilaa 14 daqiiqo.
- Ka qaad foornada, fur fur oo ku daa qaboojiye. Markay gebi ahaanba qabow yihiin waxaad ku keydin kartaa hawo hawo-qaad ah si loo ilaaliyo.
