ka qaniinyada broccoli in aan soo jeedinno maanta inay ku habboon yihiin kulan aan rasmi ahayn. Way fududahay in la diyaariyo waana caafimaad qabaan. Waa la cunaa iyadoon lagaranayn hadaad weheliso maraqa, sida suugada yaanyada ee basbaaska badan ee aan dooranay. Dooro midka aad jeceshahay!
Waad shiili kartaa ama duban kartaa. Waxaan rabnay inaan iska ilaalino dufanka oo aan ku sharadno nooc ka badan fudud oo caafimaad leh. Oo dhadhan fiican! Qaniinyadaan broccoli la dubay waxay leeyihiin dhadhan daran, maxaa yeelay waxaad arki doontaa haddii aad ku dhiirratid inaad iyaga sameysid.
Waqtiga: 50 daqiiqo (30 daqiiqo. Foornada)
Dhibaato: Fudud
Cutubyada: 25
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 350 g. broccoli
- 1 ukun L
- 1/2 basal yar
- 40 g. jiis jiis ah
- 100 g. Burcadka rootiga
- 2 qaado oo dhir la jarjarey
- 1 / 2 cucharadita de sal
- 1 qaado oo basbaas ah.
Tallaabo tallaabo
- Blanch broccoli 1-2 daqiiqo biyo karkaraya. Ka dib, ku maydh hoosta biyo qabow si aad u joojiso karinta oo aad si fiican ugu daato. Ku qalaji warqad wax nuugaysa.
- Kuleyli foornada ilaa 200ºC.
- Basasha jarjarey ku jira macdanta
- Xaaq broccoli ama ku burburi kuna qas baaquli waxyaabaha kale ee ka hadhay: basasha, ukunta, jiiska, rootiga, dhir, milix iyo basbaas.
- Samee qaniinyo yaryar - sida aad rabto - gacmo yar oo qoyan oo ku dul saar xaashida dubista ee ay ku xardhan tahay warqadda soo dejintu.
- Dub 30 daqiiqo (waqtigu wuxuu ku xirnaan doonaa foornada iyo cabbirka qaniinyada), iyaga oo u rogaya kala badh karinta.
- Ka qaad foornada oo u adeeg qaniinyada broccoli ku xigta suugada aad ugu jeceshahay.
