Collagen waxaa laga helaa jidhkeena nasiib darona lama oga. Sababtaas awgeed, waxaan dooneynaa inaan u hibeyno meel bannaan oo aan wax ka barano runti maxay tahay, maxay shaqo u leedahay maqaarkayaga, sida loo soo saaro iyo halka aan ka heli karno.
Waqtiga ka dib, maqaarku wuu xanuunsadaa. Yimid da 'gaar ah waa ku habboon tahay bilow inaad daryeesho naftaada xitaa waxyar iyo dhowr jeer usbuucii. Way fiicantahay in lagu bilaabo qoyaanka jirka oo gaabiya gabowga maqaarka iyo muuqaalka cilladaha, laakiin kolajka ayaa talaabo dheeraad ah qaadaya.
Waa maxay collagen?
Isagoo ku hadlaya ereyo farsamo badan, kolajka waa a borotiin ka kooban fiilooyin badan. Waxaa lagu qariyaa unugyada unugyada isku xira, taas oo ah, fibroblasts. Waxay ka kooban tahay 25% iyo 30% wadarta guud ee borotiinka ee noolaha iyo 80% ee wadarta unugyada isku xira.
Collagen waa waxaa sameeyay amino acids, sida glycine, arginine, proline, hydroxy-proline. Intaas waxaa sii dheer, waa muhiim in la muujiyo xaddiga badan ee zinc, naxaas iyo silikoon ay leedahay. Collagen waxaa laga helaa dhamaan qeybaha jirka ee sameeya howlo muhiim ah, sida lafaha, seedaha iyo seedaha noqoshada maaddo ama borotiin muhiim u ah jiritaanka maqaarka.
Waxqabadka Collagen ee maqaarkayaga
Collagen waxay siisaa awood dheeri ah dhammaan qaabdhismeedka jirka, waxay ku difaacdaa iyaga sameynta a caqabad ku ah walxaha sunta ah, cudurada keena iyo dhamaan noocyada sunta ee laga helo deegaanka sida sheybaarka iyo unugyada kansarka.
Dhinac, xididdada dhiigga si fiican ayaa loo ilaaliyaa mahadsanid ficilka kolajka. Mashiinka dheef-shiidka, kaadiheysta, xameetida, kilyaha iyo wadnaha ayaa maareynaya xakameynta unugyada iyo unugyada si wadajir ah u ilaaliya. Dhinaca kale, kolajka waxaa laga helaa tiro badan gudaha timaha iyo cidiyaha iyo sidoo kale xididdada, iyo unugyada ku biiraya muruqyada ilaa lafaha.
Taasi waa sababta collagen ay muhiim u tahay maxaa yeelay waa qayb ka mid ah maqaarka maqaarka, wuxuu taageeraa maqaarka waana borotiinka ugu adag ee unugyada isku xidhka, sidaa darteed haddii ay inaga dhinto kolajka jirkeenu, waxaan lahaan doonnaa adkeyn la'aan iyo sidaas darteed, kordhinta nacasnimada.
Sideen u lumineynaa kolajka?
Markaan sii weynaano oo aan gabowno waxaan lumineynaa kolajka sababtoo ah isbeddelada dheef-shiid kiimikaadka in aan ku noolahay hoos u dhaca soosaarka hoormoonka, taas oo ah, natiijada ka timaadda waqtiga. Kaydinta kolajka yar ee ku jira gudaha waxay keenaysaa in qaab-dhismeedka epithelial-ka uu daciif noqdo, ka fudud yahay uguna dhib yar yahay dhaawaca maqaarka Timo daciif ah, muuqaal ah duuduubnaanta, duufaanka, jilicsanaanta yar iyo kalagoysyada jilicsan ee yar.
Yimid da 'gaar ah, sida ay yihiin 25 sano da'da, jirku wuxuu yareeyaa soosaarka kolajka, laga bilaabo da'da 40 jir hoos u dhaca ayaa aad uga weyn. Daraasado iyo falanqeyn kala duwan oo ku saabsan mowduuca, 1% kolajka ayaa si fudud u lumiya ka dib markii uu ka tegey 40 sano. Oo haddii aan nahay kuwa nasiib, in ay 70 sano khasaaruhu waa qiyaastii 30%.
Tani waxay u dhacdaa sababo kala duwan:
- Qorrax badan, sigaar cabid, diiqad ama ku takri-fal jimicsi jireed waxay caawineysaa hoos u dhaca ku dhaca kolajka.
- Waa in la caddeeyaa in gabowgu uusan baabi'in kolajka, laakiin uu bilaabmayo inuu ku yaraado. Tusaale ahaan, xilliga dhalmo-dayska, haddii aan joojino ka fekerka collagen, waxaad waayi kartaa ilaa 30% ee collagen-ka maqaarkaaga.
- Una cunnooyinka aan fiicnayn ee la ilaaliyo iyo hab-nololeedka aan caafimaad qabin iyagu waa calaf madfac si aan kollajiin loogu soo saarin sidii la rabay. Fiitamiinnada iyo amino acids-ka ayaa lagama maarmaan u ah soo saarista borotiinnada waxaana ka mid ah kolajka. Antioxidants waxay ku fiican tahay ka caawinta kolajka inay is ilaaliso halka a Cunto aad u hodan ku ah sonkorta fudud waxay sababtaa burburka.
- Haddii aad mid leedahay jirro, jirka iyo dheef-shiid kiimikaadka waxaa laga yaabaa inaysan ku shaqeyn isla heer isku mid ah, sidaas awgeedna laga hortago nuugista fitamiinnada iyo macdanta.
Cunnooyinka hodanka ku ah
Marka xigta, waxaan arki doonaa halka aan ka heli karno kolajka qaaliga ah ee cuntada aan ka helno supermarket-ka noogu dhow.
Cuntooyinka hodanka ku ah anthocyanidins
Taasi waa, waa inaan raadino miraha ay ku jiraan anthocyanidins gudaha. Si tan loo sameeyo, waxaan raadin doonnaa cunnooyin midab casaan iyo guduud ah leh. Jeeriga, buluugga, blackberries, miraha loo yaqaan 'raspberries', berry. Dhammaantood waxay ka difaacaan falaaraha qorraxda, waxay kordhiyaan heerarka fiitamiin C-ga ee unugyada waxayna ka hortagaan in maqaarka iyo nudaha unugyada jirka lagala baxo maqaarka.
Cunnooyinka hodan ku ah fitamiin C
Fiitamiinkan ayaa muhiim u ah fulinta wax soo saar wanaagsan oo kolajiin ah, si maqaarkayagu u ahaado mid caafimaad qaba. Waxaan ka heli karnaa gudaha liinta, cinabka iyo liinta. Strawberries, yaanyo, sprouts iyo broccoli.
Cuntooyinka hodanka ku ah proline iyo lysine
Waxaad ka heli kartaa lysine gudaha hilibka caatada ah, kaluunka, digiraha iyo caano dufan yar, iyo proline-ka ukunta cad iyo jeermiga qamadiga. Lysine waa amino acid muhiim ah waana in laga helaa cuntada, si kastaba ha noqotee, proline waa amino acid aan muhiim ahayn oo lagu soo saari karo jirka.
Soy iyo derivies
Soybeanska iyo waxyaabaha ka dhasha, sida tofu, tempeh iyo caano soy khudaar ah, waxay gacan ka geysan kartaa sameynta kolajka maqaarka, seedaha iyo seedaha.
Copper cuntooyinka hodanka ah
Naxaasku wuxuu ka caawiyaa sameynta kolajiin jirka ku jirta, sidaas darteed waa faa'iido in la kordhiyo isticmaalka cuntooyinka hodanka ku ah naxaasta, sida beerka, kalluunka qolofta leh, lowska, khudradda caleenta cagaaran, lowska, iyo digiraha.