Waxaan ka helnaa fiitamiino iyo waxyaabo badan oo noo roon oo ku saabsan miraha, waa kuwo ku fiican cuno sanadka oo dhan.
Si kastaba ha noqotee, waxaynu jecel nahay wax badan guga iyo xagaaga oo dhan. Waxaan rabnaa inaad ogaato wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato adduunka fersken. Iyagu waa ikhtiyaar macaan in loo yeesho macmacaan cunto kasta ka dib.
Xilliga miro guduudku wuxuu bilaabmaa Maajo wuxuuna dhammaadaa Sebtember. Waan arki karnaa guga ilaa deyrta. Inkasta oo meelo badan aan ka heli karno fersken ku dhowaad sanadka oo dhan.
Sida xaqiiqda xiisaha leh, Teruel noocyo kala duwan ayaa koray oo, marka la eego wax soo saarkeeda iyo nidaamkeeda beerashada, ka dhig midho qurux badan. Hel Magaca Aasaasiga ah ee Asalka ah, waa tan Calanda miro guduud.
Dhanka kale, miro guduudda ayaa looga yaqaan meelaha kale ee dunida inay yihiin miro guduud, markaa hadaad aragto iyadoo u qoran sidan, ha u maleynin inay tahay midho kale, sidoo kale waa miro guduud.
Waa midab oranji ah, maqaarkiisu waa mid jilicsan, jidhkiisuna wuxuu noqon karaa oranji, cadaan ama jaalle badan, iyadoo kuxiran noocyada kaladuwan.
Dhadhankiisu waa macaan yahay, waa hilib iyo casiir. Gudaha gudihiisa waa qolof adag ama laf adag.
Waxyaabaha loo yaqaan 'peach'
Ficilku wuxuu ka dhashaa geed miro guduud. Asalkiisa ayaa la aaminsan yahay inuu ka yimid Shiinaha. Waxay bilaabatay in la beero ku dhowaad kahor 2.000 sano. Ka dib, Roomaankii hore iyo Griiggu waxay u soo bandhigeen Yurub.
- Waxay hodan ku yihiin sonkorta.
- Borotiinnada
- Macdanta
- Faytamiin A, C, E, B1, B2, B6 iyo B9.
- Fibre
- Waxay leedahay kaloriin qaadasho yar.
100 garaam oo miro guduud ah waxaan ka helnaa qiyamka soo socda:
- Kalooriyada 39.
- Kaarboohaydrayt 9 gr.
- Barootiinnada 0,5 gr.
- Dufan 0,1 gr.
- Biyaha 89 gr.
- Fibre 1,5 gr.
- Macdanta: potassium, magnesium, fosfooraska, kaalshiyamka, birta, zinc, sodium, selenium, iyo iodine.
Faa'iidooyinka fiska
Fishikada siyaabo badan ayaa loo cabi karaa, had iyo jeerna waa saxan macmacaan ah. Faa'iidooyinka ay noo keento waa kuwo badan oo kala duwan, laga bilaabo daaweynta calool-istaagga mararka qaarkood illaa ilaali maqaarka jilicsan iyo dhalinyarada.
Waxay yihiin antioxidants
Waxay ku leeyihiin qadar sare antioxidants, waxaa ku jira beta-carotene, antioxidant xoog leh oo ka hortaga muuqaalka noocyada suurtagalka ah ee kansarka.
Waxay ula dagaallamaan ficilka xagjirnimada xorta ah si dabiici ah, wuxuu ka ilaaliyaa unugyada in la dilo wuxuuna maqaarka ka dhigayaa mid cusub oo aan laalaab lahayn.
Waxay ku fiican yihiin ilaalinta xaalad wanaagsan oo ka mid ah xuubabka xabka, lafaha, caafimaadka indhaha, maqaarka iyo timaha.
La dagaalanka calool fadhiga
Thanks to ay ka kooban tahay fiber badan, way fiicantahay in la hagaajiyo socodka xiidmaha, wanaajinta dheef-shiidka oo naga caawiya baabi'inta qashinka aanu jidhku rabin.
Sidoo kale, sidaa awgeed waxay ka hortagtaa kansarka mindhicirka weyn. Fibreerka ayaa leh saameyn dhereg leh, oo naga dhigeysa inaanan rabin inaan cunno cunno inta u dhexeysa cuntada.
Waa faybar aan la milmi karin, sidaa darteed ha ka waaban inaad cunto fuulo badan markii aad fursad u hesho.
Waxay ku fiican yihiin dadka sonkorowga qaba
Waxay yihiin miraha lagu taliyay dadkaas cudurka macaanka qaba. Waa cunto leh heerar hoose oo kaarbohaydraytyo ah, sidaas darteed iyaga ayaa ku habboon.
Intaa waxaa dheer, ka qayb qaadashadeeda faybarku waxay caawisaa kuwa karbohaydraytyadu si tartiib ah ayey u nuugaan oo aan si lama filaan ah u keenin firidhyada insulin-ta. Markaa iska ilaali inaad khatar geliso caafimaadkeena.
Guryaha daawada xiisaha leh
Waad ku mahadsan tahay xaddiga aashitada caafimaadka leh waxay hagaajin kartaa cudurrada iyo cudurrada qaarkood. Nicotinic acid, pantothenic acid, qaarna, iyo malic acid.
Kuwani waxay caawiyaan koritaanka wanaagsan iyo horumarka carruurta iyo dhallinyarada inta lagu jiro wajigooda koritaanka lafaha, unugyada iyo habdhiska dareenka.
Dhinaca kale, waxay sidoo kale hagaajin kartaa kiisaska dhiig-yaraanta, gout ama xitaa ka hortagga dhibaatooyinka wadnaha iyo cudurada xumaada.
Fersken waa cajiib Si aad u daryeesho caafimaadkeena, imaatinka cimilada wanaagsan waxaad bilaabi doontaa inaad hesho iyaga waxaadna dhadhamin doontaa qaniinyo kasta.
Isla qoyska dhexdiisa waxaad ka heli kartaa abrikot ka yar ama nectarines, oo aan lahayn maqaarka jilicsan.
Iyadoo aan loo eegin noocyada kala duwan ee aad doorato, hubaal waad arki doontaa taas kolba sidaad u cunaysid miraha ayaa sifiican waxaad u dareemi doontaa jir ahaan iyo maskax ahaanba.