Hadda xagaagaas waa halkan, habkan loogu talagalay khardal feeraha doofaarka dubay Waxay noqotaa soo jeedin cajiib ah oo la wadaago inta aan ku raaxaysanayno bannaanka bannaanka ee barxadda ama beerta dhexdeeda. Waxa kale oo aad u fudud in la diyaariyo, iyada oo foornada ay qabato shaqada ugu badan.
Waa inaad si fiican u xisaabisaa wakhtiga. Waxaad u baahan doontaa ugu yaraan 40 daqiiqo foornada si ay u noqoto barta ay ku jirto iyo inta lagu jiro habka waxaa lagu talinayaa in lagu rinjiyeeyo si isdaba-joog ah oo leh mustard iyo marinade malab oo aan maanta soo jeedineyno si ay u hesho dhadhan.
Waxaad ku ciyaari kartaa qaddarka maaddooyinka marinade ilaa aad ka hesho isku-dhafka adiga kugu habboon. Xataa toonta ka saar haddii aanad ku qancin dhadhanka ay siiso suugada ama hilibka. Ma ku dhiiran doontaa inaad tijaabiso cuntadan? dhameey cuntada oo leh garab iyo qaado jalaato ah oo aad ku guulaysatay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1K feeraha Doofaarka
- 1 xabo oo toon ah, daadi
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Malab qaado oo milix ah
- 1 qaado oo iniin khardal le'eg
- Qanjiro oregano qalalan
- Sal y pimienta al gusto
Tallaabo tallaabo
- Kuleyli foornada illaa 180ºC
- Isku qas dhammaan baaquli Maaddooyinka marinade: toonta, saliid, khardal, malab, oregano, milix iyo basbaas.
- Faafi feeraha doofaarka qayb ka mid ah marinadan oo dhig labada feeraha la rusheeyey iyo marinadeada soo hadhay ee qaboojiyaha hal saac.
- Wakhtiga ka dib, labadaba ka saar talaajadda oo dhig feeraha on saxan dubista.
- Foornada u qaad oo dubi ilaa 20 daqiiqo.
- Kadib ku rinji marinada feeraha sare ee feeraha oo u rog si meesha cusub ee rinji ay ugu taal xagga hoose. Dubo 10 daqiiqo oo ku celi habka.
- Ku caday dusha sare ee marinada oo ka rog. Marka xigta, kari 10 daqiiqo oo dheeraad ah (ama wakhtiga lagama maarmaanka u ah inay diyaar noqdaan), kor u qaad heerkulka shantii daqiiqo ee ugu dambeysay. si ay u noqoto brown, haddii loo baahdo.
- Si aad u dhammayso, ka soo saar feeraha doofaarka ee khardal lagu dubay foornada oo ku dar baradho la karkariyey iyo/ama saladh.