Ma jeceshahay bocorka? Hadday sidaas tahay, ma joojin kartid isku dayga tan keega bocorka iyo caano isku dhafan in aan soo jeedino maanta. Macmacaan aad u fudud oo leh muuqaal aad u fiican oo aad keligaa u adeegi karto ama jalaato, yogurt ama jiis la kariyay.
Haddii keeggan aan u jecleyn wax, waxaa u sabab ah fudeydkiisa; waxaa lagaa doonayaa oo keliya inaad garaacdo dhammaan waxyaabaha ku jira oo dub iyaga. Sida ugu fudud ee taas? Sida ugu fudud ee. Uma baahnid, marka lagu daro, aaladaha wax lagu kariyo ee jikada lagu sameeyo oo dhan, mashiinka gacmeed ayaa ku filnaan doona. Miyaad horeba ugu qanacday inaad tijaabiso?
Ha ku sasabin liiska maaddada. Waa dheer tahay, laakiin ma jiraan wax aanad ka heli karin supermarket caadi ah. Hubso inaad si wanaagsan u miisaamayso wax dhibaato ahna kuma lahaan doontid inaad miiska ugu bixiso macmacaan sidan oo kale ah. Miyaad siin doontaa Bocor kani Caano Caano ah oo cufan isku day ah?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 400 g. bocor la dubay
- 200 g. caano la ururiyey
- 200 g. kareem 35% mg
- 90 g. sonkorta buniga ah
- 200 g. Of bur
- Ukunta 3
- 50 ml. Oo saliid saytuun ah
- Qaaddada shaaha oo ah 1
- Xulka ugu yar ee 1/2 liin
- 1 yogurt dabiici ah
- 75 g cream farmaajo
- 1 qaado oo ah soosaarka vanilj
Tallaabo tallaabo
- Ku rid dhammaan maaddooyinka heerkulka qolka baaquli iyo iyaga shiid ilaa aad ka hesho cajiinka isku midka ah.
- Xariiqa salka caaryada la saari karo 20-22 cm warqad dufan leh oo si fudud u dufan darbiyada.
- Kuleyli foornada illaa 170ºC leh kuleyl kor iyo hoos.
- Ku shub isku dar ah caaryada oo taabo.
- Foornada u qaad oo ku dub ilaa 170 g. muddo 40 daqiiqo ah. Kadib kor u qaad heerkulka ilaa 200 oo dubi 10 daqiiqo oo dheeri ah.
- Ka qaad foornada oo ha u cadhoodo in la kala qaado.
- Ku raaxayso buskudka bocorka iyo caanaha isku dhafan oo leh qorfe yar oo dheeraad ah, qaadada jalaatada, ama jiiska la kariyay. Miyaanad wada baabbi'in doonin? Ku keydi waxa ka hadhay qaboojiyaha. Waxay socon doontaa ilaa 3 maalmood.
