Kiriimyada ayaa waxtar badan leh. Isu diyaarintooda waa wax fudud oo markii la dhammeeyo waxaan ku haysan karnaa qaboojiyaha si aan ugu isticmaalno qado ama casho dhowr maalmood. Tani kareem maraq likahaGaar ahaan, waa mid ka mid ah kuwa ugu fudud ee aan ku diyaarinnay Bezzia.
Kareemka boqoshaada ee aan kugu dhiirinayno inaad tijaabiso maanta wuxuu ka kooban yahay 5 maado. Waxa ugu muhiimsan ee aad qiyaasi karto waa boqoshaada, in kasta oo lahaanshaha maraq khudradeed oo wanaagsan shaki la’aan ay gacan ka geysaneyso dhadhanka aadka u daran ee kareemka. Waxaad ugu adeegi kartaa xoogaa boqoshaada la shiilay ama leh croutons fudud sidii aan yeelnay.
Waxyaabaha ay ka kooban (4)
- 1 basal la jarjarey
- 250 g. boqoshaada, la jarjarey
- 1 baradho, diiray oo la jarjarey
- Koobabka 3 ee khudradda
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Sal
- Basbaaska madow ee immika dhulka lagu daray
- 1 jeex rooti duug ah
- Dhir qalalan
Tallaabo tallaabo
- Ku kari basasha digsi leh salka saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeraad ah 10 daqiiqo.
- Kadib ku dar boqoshaada oo shiil ilaa ay ka yeelayaan midab oo ay bilaabaan inay sii daayaan biyo.
- Kadib ku dar baradhada oo kari dhowr daqiiqadood ka hor intaadan kudarin maraqka si ay u daboosho khudaarta. Milix iyo basbaas iyo kari ilaa 20 daqiiqo.
- Kadib shiid si aad uhesho kareem jilicsan.
- Cad cad u jarjar xabadaha yar yar iyo saliid ku shiil aad u kulul illaa iyo bunni dahab ah. Daadi dhir qalalan.
- Ku darso kareemka maraqa likaha leh croutons.
