Haddii aad rabto inaad ogaato inta cuntada ay qaadanayso inay ku shiidato mindhicirkaaga, sii wad aqrinta maqaalkan waxaan kuu sheegaynaa wax walba oo ku saabsan mawduuca.
Cunnadu waxay qaadataa celcelis ahaan 24 illaa 72 saacadood si buuxda loo dheefshiido, waqti uu ku qaato dhammaan nidaamka dheef-shiidka. In kastoo sida had iyo jeer aan dhahno, waqtigu ku xirnaan doono doorsoomayaal badan oo saameyn ku leh.
Inta lagu guda jiro hawsha dheef-shiidka, jidhkeenu wuxuu ka helaa nafaqooyinka cuntada aan cunnay. Waqtiga ay caloosha ku qaadato inay dheef shiido cuntada ayaa ah mid aad u kaladuwan oo isbadala iyadoo kuxiran cuntada aan cunay, waxay sidoo kale ku xirnaan doontaa jinsigeena, iyo astaamaheena jireed
Shaqada inteeda badan waxaa qabta mindhiciraheena, inkasta oo xubnaha kale sida xiidmaha yar iyo xiidanka ay sidoo kale ka shaqeeyaan howshan, kuwaasoo fuliya shaqadooda kala daadsanaanta cuntada si meesha looga saaro nafaqooyinka. Taasi waa sababta howsha oo dhan u qaadan karto inta udhaxeysa 2 iyo 5 maalmood iyadoo kuxiran qofka.
Caloosha waxay lama huraan u tahay in ay shiiddo cuntada
Inta lagu jiro hawsha dheef-shiidka, jidhku wuxuu ka soo saaraa nafaqooyinka cuntada isla mar ahaantaana, wuxuu tirtirayaa dhammaan qashinkaas aan u baahnayn. Sababtaas awgeed ayaa hawshan loo fuliyaa si sax ah si aan loo lumin wax nafaqooyin ah.
Mid ka mid ah xubnaha ugu waaweyn ee hawshan ku jira, marka laga reebo caloosha, waa hunguriga hunguriga, oo ah xubinta qaata cunnada la calaliyey ee candhuufta afka loogu daray, tani waxay sahlaysaa habka wax liqidda iyo dheefshiidka. .
Calooshu waa xubin godan, oo sida sac oo kale ah oo mas'uul ka ah kalagoynta cuntada oo dhan waxayna bilaabeysaa inay kala jabiso nafaqeeda nafaqeysan iyada oo loo marayo enzymes-ka iyo asiidhyada ay qarinayso. Sidan oo kale, cuntada u gudubta xiidmaha yar si ay u sii waddo dheefshiidka, waxay ku jirtaa qaab dareere ah waxaana loo yaqaan 'chyme'.
Halkaan waxaa ka soo gala xubno kale iyo qanjirro sida beeryarada, xiidmaha ama xameetida, sidaas ayeyna uga faa'iideysanayaan amino acids, glucose iyo acids dufan oo laga soo saaray cuntada. Caloosha waxay ka kooban tahay asiidh jabinaysa nafaqeeyayaalka yar yar ee ka dhigaya la qabsiga nafaqooyinka mid fudud.
Mudo intee leeg ayay dheef-shiidku qaadataa?
Waxaa jira noocyo badan oo si toos ah u saameeya waqtiga dheef-shiidka, had iyo jeer isku waqti iskuma qaadan doonaan, markaa markaa waxaan kuu sheegi doonaa waa maxay dhinacyada ay tahay inaad tixgeliso si aad u ogaato waqtiga dheefshiidka ay qaadanayso. Sababtoo ah mararka qaarkood waxay kuxirantahay astaamaha waxa cunay iyo marar kale nidaamka dheefshiidka laftiisa.
Joogtaynta cuntada
Waqtiga ay ku qaadato caloosha inay dheef shiido cuntada dareeraha ah ama cuntada adag waa mid aad u kala duwan. Haddii aad cabto cabitaan ama saafi, qayb ka mid ah dheef-shiid kiimikaadka ayaa horay loo fuliyay, taas oo ah, cuntada horayba waa loo jajabiyey, sidaas darteed cunnadu waxay qaadataa waqti yar inuu kaga baxo xubinta.
Dhinaca kale, haddii aan ka hadalno cunnooyinka adag, kuwani waxay u baahan yihiin celcelis ahaan 20 daqiiqo ka hor intaanay billaabin cabitaanka, marka xaaladdan oo kale, dheef-shiidku wuxuu noqdaa waxyar oo gaabis ah.
Isku-darka nafaqada ee cuntooyinka
Isku-darka nafaqada ee cuntooyinka sidoo kale saameyn ayey leeyihiin, maadaama cuntooyinkan ay ka kooban yihiin nafaqeeyayaal, kuwaas oo ah karbohaydraytyo, dufan iyo borotiinno. Boqolkiiba mid waliba wuu ka duwan yahay, maxaa yeelay cunista baastada iyo cunista hilibka, ukunta ama khudradda lamid ma ahan. Kuwan waxaa lagu shiideeyaa heer ka duwan.
Cunnadu waxay siisaa borotiinno, kaarboohaydraytyo iyo dufan, labada hore waxay ka dheefsadaan si ka dhakhso badan dufanka. Fibre sidoo kale waa cunsur kale oo gaabiya dheef-shiidka, waana sababta aan ugu nugul nahay inaan cunno marka aan cuneyno cunnooyinka hodanka ku ah fiber-ka.
Halabuurka tamarta ee cuntada
Culeyska kalooriga ah ee cuntada la cuno sidoo kale saameyn ayuu ku leeyahay, tan iyo inta kalooriyada badan la cuno, faaruqinta caloosha ayaa aad uga gaabin doonta. Taasi waa sababta waxaa lagugula talinayaa inaad marwalba si joogto ah ucunto cunnooyin yar yar iyo cunno yar oo tiro badan.
Dhibaatooyinka dheefshiidka qofka
Nooc kale oo ka mid ah noocyada kala duwan ee ay tahay inaan maskaxda ku hayno markay tahay ogaanshaha waqtiga dheefshiidka, waa dhibaatooyinka dheef-shiidka ee qofka ku dhici kara. Marka taas dadka qaba dhibaatada dheef-shiidka, sida kala-goynta qalliinka ee sanduuqa caloosha, waxay qaadan doonaan waqti dheer si ay u dheef shiidaan.
Nidaamyada hormoonnada
Ugu dambeyntii, sidoo kale waa inaan tixgalino dhamaan howlaha hormoonada waxay sidoo kale saameyn ku yeelan karaan dheef-shiidka. Caloosha waxay qaadan doontaa waqti aad u yar ama ka yar si ay u shiiddo cuntada, inta badan waxaa ugu wacan hormoonnada iyo neerfaha oo la xakameeyo. Sababtaas awgeed, wax kasta oo saameyn ku yeelan kara dheecaanka caadiga ah ee maaddooyinka hormoonnada sidoo kale waxay saameeyaan faaruqinta caloosha.
Raac tilmaamahan si dheefshiidka ugu fiicnaado
Haddii aad rabto inaad ogaato waxa ay tahay inaad sameyso si aad u hesho dheef-shiid kiimikaad fiican, hubi inaad akhriso liistadayada soo socda si aad markasta maskaxda ugu hayso.
Waxay u badan tahay in dheef-shiidkaagu aanu ahayn sida aad dhab ahaan u rabto, waxaa jira dhibaatooyin qaar ka dhigaya dheef-shiidka iyo nuugista cuntada ee xigta. Calaamadaha ugu caansan waxaa laga yaabaa inay noqdaan gaas, shuban, ama laab xanuun.
Xusuusnow dhaqammadaan maalinlaha ah ee kaa caawin kara inaad yeelato dheef-shiid kiimikaad wanaagsan:
- Sharad ku samee cuntooyinka hodanka ku ah faybar: miro, khudaar iyo miraha oo dhan waxay kordhiyaan qiyaasta faybarka ee jirkeena, intaa waxaa sii dheer, waxay sahlaysaa in cuntada ay ka gudubto xiidmaha.
- Si tartiib ah wax u cun oo si fiican u calaji: ficilka enzymes iyo u kala jebinta cuntada qaybo yaryar waxay ka bilaabmaysaa afka.
- Ha ku xadgudbin hilibka cas: Waa inaadan cunin badeecooyin badan oo warshadaysan, sidoo kalena aadan aad u buuranayn oo waa inaad iska ilaalisaa cunista hilib badan oo cas.
- Ha iloobin wax ku saabsan probiotics: waa inaad cuntaa caano fadhi, kefri ama sauerkraut, sidaa darteed waxaad yeelan doontaa bakteeriya tayo sare leh iyo noole caafimaad qaba oo u roon mindhicirkaaga.
- Ka fogow aalkolada iyo tubaakada: xaaladdan oo kale, labadan wax soo saar ayaa waxyeello weyn u leh caafimaadka.
- Samee jimicsi: jirkaaga dhaqaaji oo ha caajisin jimicsiga, aad ayey muhiim ugu tahay caafimaadkaaga. Intaas waxaa sii dheer, jimicsiga ayaa kuu oggolaanaya inaad ka hortagto muuqaalka gaaska iyo gaaska.
- Iska yaree walwalka: Intaa waxaa dheer, waa inaad isku daydaa inaad yareyso buuqa maadaama tani ay si xun u saameyneyso nidaamka dareenka, iyo sidoo kale nidaamka dheef-shiidka. Marka, wax u cun si miyir qab ah oo dabacsan, tani waxay kaa caawin doontaa inaad caafimaad qabtid waxaadna heli doontaa dheefshiidka oo fiican.