El oat bran Waa cuntada ka dhalata sifeynta hadhuudhka oat. Waa badar loo arko inay ka dhameystiran tahay oo ka caafimaad badan tahay, sidaa darteed qof walba waa inuu ku daraa cunnadiisa caadiga ah, gaar ahaan cuntada ugu horreysa ee maalinta, maxaa yeelay waxay siisaa tamar lagu bilaabo maalinta.
Buunshadan oat-ka ah ayaa lagula talinayaa qof kasta laakiin gaar ahaan ciyaartooyda kuwaas oo u baahan tamar joogto ah iyo soo kabasho, iyo waliba kuwa leh dhibaatooyinka xiidmaha, xitaa cudurada sida mindhicirka xanaaqa. Marka xigta waxaan arki doonaa sababaha ay tahay inaan ugu darno bakeeriga cuntadeena laga bilaabo maanta.
Oat bran miisaanka oo yaraada
Runtu waxay tahay inaan la dhihi karin wax soo saar kasta ayaa naga dhigaya inaan miisaanka luminno iyada oo aan la sii fahmin. Si kastaba ha noqotee, marka la eego buunshaha oat, waxaa lagu daraa miisaanka luminta cuntada maxaa yeelay waxay leedahay waxyaabo dheregsan. Markii aan guda galno cunnada yareyneysa qaadashada kaloriinta, waa wax caadi ah inaan dareemo gaajo, sidaa darteed waa inaan iska caawinnaa cunnooyinka ay ka mid yihiin buunshaha oat, oo leh nafaqooyin badan waxayna naga horjoogsanaysaa inaan gaajoonno oo aan aakhirka cunno cunno aan caafimaad qabin inta u dhexeysa cuntada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay nafaqada ayaa noo sheegaya inay tahay shey ku habboon in la ilaaliyo cunto wanaagsan. 100 garaam oo miro ah ayaa bixiya 250 kcal oo leh 66 garaam oo karbohaydrayt ah, 16 garaam oo borotiin ah, 7 garaam oo dufan ah iyo 16 garaam oo fiber ah. Shaki la'aan, waa cunto bixiya karbohaydraytyo iyo dufan ku filan laakiin waxaa lagu daray cuntooyinka maxaa yeelay waxay ka dhigeysaa rabitaankeenna mid deggan mana laha astaan glycemic sare leh.
Cunto loogu talagalay cayaaraha
Tani waa cunno si heer sare ah loogu taliyay kuwa sameeya cayaaraha si joogto ah. Waxay leedahay waxyaabo badan oo ah borotiinnada khudradda ah, taas oo ah sababta ay nooga caawinayso inaan sii wadno culeyska muruqyada marka la sameynayo cayaaraha. Dhanka kale, waxay bixisaa dareen weyn oo dhereg ah oo aan horay uga soo hadalnay. Waxay ilaalisaa heerarka sonkorta dhiigga si aan tamarta u ilaalino maalintii oo dhan, anaga oo aan kor u qaadin sonkorta iyo hoos u dhaca tamarta. Kaarboohaydaraytyadeeda tayada leh waxay gacan ka geystaan bixinta tamarta loo baahan yahay isboortiga.
Fiican mindhicirka
Oat bran waa cunno aad u fiican caafimaadkeena xiidmaha xaddiga faybar milma maxaa ka qaldan. Fibre-kan ayaa la muujiyay inuu wax ku ool u leeyahay yareynta kolestaroolka xun ee jirka ku jira, maadaama uu sababo in saxarada laga saaro. Sidoo kale, buranku wuxuu ka hortagaa calool istaagga caafimaadka caloosha oo wanaagsan. Waa cunto u fiican kuwa ka cabanaya calool fadhiga ama dhibaatooyinka caloosha, ka hortagga dhibaatooyinka sida babaasiirta. Si kastaba ha noqotee, cuntooyinka leh faybar badan waligood laguma xadgudbi karo, maxaa yeelay waxay yeelan karaan saameyn taas ka duwan, taasoo sababi karta calool xanuun ama shuban. Kahor intaanan bilaabin inaad ku darto cuntada noocan ah iyo haddii aan wax dhibaato ah qabno, waa inaan kala tashannaa takhtarkayaga si aan ugula talinno cunnooyinka ugu fiican.
Sidee loo qaataa buunshaha oat
Oat bran waa inaan lagu xadgudbin, sidaa darteed waa lagu talinayaa hal ilaa saddex qaado maalintii. Cuntadan ayaa si weyn loogu taliyaa subaxnimada, si loo bilaabo maalinta oo looga fogaado inaad dareento gaajo. Waxaa lagu qasi karaa caano fadhi ama caano. Maskaxda ku hay in ay biyo badan dhuuqeyso, oo aan ogaan doonno sida ay u barareyso. Hab kale oo loo qaato ayaa ah ruxitaan dabiici ah subax kasta. Sifeeyadan waxaa lagu samayn karaa yogurts, miraha, iyo iniinyaha si ay u siiso qiimayaasha nafaqada ee xiisaha leh. Hal ilaa seddex qaado ayaa lagu dari doonaa smoothie si buuxda oo buuxa quraac. Hab kale oo loo qaato buranku waa casiirka subaxa.