ka karinta broccoli Waxay ku faafeen shabakada oo dhan, waana in taageerayaasha jir dhiska ay had iyo jeer kugula taliyaan cunnadan sifooyinkeeda wanaagsan iyo qiimaha kalooriyadiisu hooseyso Haddii aad ka fekereyso inaad bilowdo cunto, hubaal broccoli wuxuu ka mid noqon doonaa cuntooyinka aad cuni doontid weheliya suxuunno badan, maxaa yeelay waa mid ka mid ah maaddooyinkaas oo wax badan na siinaya.
El broccoli waa qayb ka mid ah qoyska kaabashka, markaa badanaa waxaa la cunaa xilliga dayrta iyo jiilaalka. Waxaa jira suxuuno badan oo lagu sameyn karo maaddadan, inkasta oo lagu taliyo in la uumiyo si si wanaagsan loo ilaaliyo dhammaan sifooyinkeeda, maadaama lagu kariyey biyo waxay lumisaa nafaqooyin badan.
Cunto ka hortagga jirka
El broccoli waxay leedahay phytochemicals badanKuwaas waxaa ka mid ah flavonoids, antioxidants muhiim ah oo naga caawiya la dagaallanka xagjirnimada aan oksijiinta lahayn. Tani waxay naga caawineysaa inaan jirkeena ka dhigno mid da 'yar iyo caafimaadkeena xaalad wanaagsan. Waxaa muhiim ah in la cuno antioxidants maalin kasta si unugyadeenu u sii yaraadaan.
Anticacer
Laxiriira awoodeeda antioxidant waa awooda dawada kansarka ee cuntadan. Sida muuqata qaadashadeeda dheer waxay ka caawineysaa ka hortagga unugyada kansarka inay soo baxaan, taasoo ka dhigaysa cunno ka hortag ah dhibaatadan oo kale. Daraasado ayaa lagu sameynayaa broccoli si loo caddeeyo xiriirka tooska ah ee ay la leedahay ka hortagga noocyada kansarka qaarkood, sida kansarka mindhicirka weyn.
Caafimaadka wadnaha
Broccoli waxay kaloo caawisaa baabi'inta kolestarool xun oo dhiigayaga ku jira, sidaa awgeed waxay yareysaa halista cudurrada wadnaha iyo xididdada. Cunitaankeedu waqti ka dib wuxuu na siinayaa caafimaad wanaagsan iyo yareynta kolestaroolka, dhibaatadaas oo ay soo wajahday qeyb badan oo ka mid ah dadweynaha taas oo u horseedda dhibaatooyinka wadnaha.
Indhahaaga ilaali
Dhamaanteen waan ognahay in cuntooyinka leh beta-carotene iyo vitamin A ilaali indhahayaga iyo caafimaadkaaga. Broccoli wuxuu leeyahay xaddi wanaagsan oo nafaqooyinkan ah sidaa darteed waxay kaloo naga caawineysaa inaan ilaashano oo aan yeelano aragti adag oo caafimaad leh.
Vitamina C
Haddii aan aaminsanahay waxa aan haystay inta badan fitamiin C wuxuu ahaa liinta, way cadahay inaan khaldanay. Sababtoo ah waxaa jira cuntooyin kale oo garaaca, tusaale ahaan kiwis iyo broccoli. Kaabashkan wuxuu leeyahay xaddi badan oo fiitamiin C ah, taas oo ka dhigaysa cunnada ugu habboon xilliga dayrta, maadaama ay xoojinayso habdhiskeenna difaaca oo naga caawin doonta kahortagga hargabka iyo ifilada. Intaas waxaa sii dheer, fiitamiinkani wuxuu naga caawinayaa inaan sii wadno kolajka maqaarka, kaas oo u tarjumaya maqaar aad u da 'yar oo aan laalaab lahayn muddo dheer.
Waxay ka hortagtaa dhiig yaraan
Broccoli sidoo kale aad ayaa loogu talinayaa Cunnooyinka dadka qaba dhiig yari. Waxay leedahay maaddo badan oo bir ah, taas oo naga caawinaysa inaan iska ilaalino cudurkan na daciifinaya. Haddii aad u nugul tahay birta hooseysa ama aad ku aragtay baaritaanka dhiiggaaga, waa waqtigii lagu dari lahaa broccoli qaali ah cuntadaada maalinlaha ah.
Ka hortag calool istaagga
Tani waa cunto kale oo dadka u baahan ka hortag calool istaagga. Waxay leedahay maadada fiber-ka badan sidaa darteedna waxay kufiican tahay habeynta gaadiidka xiidmaha. Kaabashkan waxaa lagula talinayaa cunnooyinka ugu caafimaadka badan sida ugu weyn ee ay uga qayb qaataan nafaqooyinka iyo sababta oo ah iyada oo faybarkan ay naga caawinayso in aan si fudud uga takhalusno sunta.
Cunto super
Sidaad aragtay, broccoli dhab ahaantii waa cunto aad u fiican. Waxay leedahay fiitamiinno, macdano, asiidh dufan, antioxidants iyo waxyaabo kaloo badan. Faa'iidooyinkeedu waa kuwo aan dhammaad lahayn waxayna sidoo kale leedahay faa'iido ah inay sahlanaato helitaankeeda iyo raqiis. Ha ka waaban inaad ku darto cuntadaada hadda.