Ma waxaad jeceshahay pizza? Xaqiiqdii waan wada ognahay jawaabta. Laakiin waa run oo markasta kuma liqi karno, annagoo og inay leeyihiin kalooriyaal muhiim ah. Sidaa darteed, waxaan dooneynaa inaan ku ogaanno saldhigyo taxane ah pizza ku habboon guriga lagu sameeyo si miisaankaaga loo ilaaliyo.
Sababtoo ah cunto ama a qaab nololeed caafimaad leh maahan inay caajis noqdaan. Marka, marka dhammaadka usbuuca yimaado oo aan haysanno waqti yar oo dheeraad ah oo aan wax ku karsano, waan iska dhaadhicin karnaa laakiin annaga oo aan ku darin kalooriyada jirkeena. Ma iska diiwaangelineysaa inaad ku raaxeysato cunno macaan?
Ku dheji saldhig pizza digaag
Waa run in saldhig kasta oo pizza uu had iyo jeer leeyahay bur caadi ah. Wax aan iska ilaalinayno qiima kasta ha ahaadee halkaas, maxaa yeelay sidii aan horay u marinay, waxay ku saabsan tahay fikradaha ku habboon. Marka waxaa jira dhowr ah oo aan gacanta ku hayno oo kuwa ugu horreeya ay tahay in laga sameeyo digaag. Dabcan, natiijada ayaa kaa yaabi doonta oo waxaad yeelan doontaa cajiin cufan oo macaan. Dabcan, adigoon ilaawin inay leedahay borotiin ka badan kana caafimaad badan aasaasiga aan ognahay.
Iyadu, waxaad u baahan tahay qiyaastii 125 garaam oo naas digaag ah oo aad u jarjarayso qaybo aad u yaryar oo aad ku ridi doonto baaquli Waxaad ku dartaa ukun balaaran iyo dhir udgoon oo aad dooratay, sida budo yar oo toon ah ama rosemary yar iyo oregano. Ka dib markaad ku garaacdo waxaas oo dhan aaladda, waxaad horay u lahaan doontaa isku dar ah oo tagaya saxaarad dubista, illaa aad ka aragto si fiican loo kariyey. Markaa waad soo bixisaa ku dar 'guntin' pizzaada adigana waxaad gelineysaa dhowr daqiiqo oo dheeri ah si farmaajada u dhalaasho, haddii taasi ay tahay waxaad ku dartay.
Boorash loogu talagalay pizza-kaaga
Uma seegi karno boorashka oo aad ku guuldareysato taas, jajabyada. Maxaa yeelay waa a dhergin cuntadae, kaas oo bixiya kaloori aad u yar laakiin faybar badan. Sidaan ognahay, waxay had iyo jeer ku jiri doontaa cunno kasta ama qaab nololeed kasta oo ku faana. Xaaladdan oo kale, waxaan u baahanahay qiyaastii 90 garaam oo boorash ah, biyo yar iyo ukun cadaan ah. Tan, waxaan horeyba u sameysan karnaa cajiinkayaga iyo salkeena. Dabcan, waxay had iyo jeer ku xirnaan doontaa tirada aad rabto inaad sameyso, marka tani waa uun tixraac. Nidaamku wuxuu la mid yahay kii hore, maxaa yeelay waa inaad garaacdaa oo dubtaa ugu yaraan 15 daqiiqo. Kadib, waad ku dari kartaa 'dushooyinka' aad rabto oo kari 5 daqiiqo oo kale.
Saldhig leh bocor
Haddii mararka qaarkood la isku daro qaar ka mid ah cuntooyinka muhiimka ah, waxay naga tagi doontaa suxuun dhadhan fiican leh oo aad u caafimaad badan, sida tan kale ee saldhigga ah ee pizza. Xaaladdan oo kale, waanu qaban doonnaa sal leh bocor tanna waxaan u baahanahay inaan marka hore karino, waa imisa? had iyo jeer waxay kuxirantahay waxaad ubaahantahay, laakiin qiyaastii 500 garaam. Bocorka waxaa lagu qasaa laba qaado oo miro ah, waxaan ku darnaa noocyada qaar sida sinjibiil ama toon iyo ukun cad. Waxaan u garaacnaa wax walba sifiican iyo markale, waxaan ku faafin doonaa saxaarad wax lagu dubo, taas oo aan ku ridi doono warqad dubista. Isku day inaad si fiican u fidiso cajiinka, marwalba si fiican u dhuuban. U qaad foornada iyo voila!
Waxaad ku jeclaan doontaa iyada oo aan tayo lahayn!
Si tan loo sameeyo, iibso a ubax cabir wanaagsan oo kariyo. Markuu si fiican u kariyaa, waa inaan ka dhignaa miraha yaryar. Dabcan, xusuusnow inaad dul dhigto maro oo si fiican u tuujiso si aad u daadiso inta ugu badan ee suurtogalka ah. Markaynu helno, waxaan ku dari karnaa waxoogaa oregano iyo toon ah, waxaan ku wada qasanaynaa ugxanta oo waxaan sameyn doonnaa saldhigga pizza-da. Haa, markale saxaaradda wax lagu dubo oo si fiican ugu faaf. Keebaad ka jeceshahay inta badan saldhigyada pizza-ha ku habboon?