Waxaan ku dhameysaneynaa usbuuca gudaha Bezzia diyaarinta salad, kaas oo la siin karo labadaba diiran iyo qabow. Waa salad cagaaran oo jiis buluug ah, pear, hilib doofaar iyo iniinyaha. Qalab aad u qarxan oo maaddooyin leh dheelitirnaan aad u xiiso badan oo dhadhan iyo qaabab lagu gaaro.
Macaanka iyo milixdu, jilicsanaanta iyo ciriiriga ... waxaa lagu daraa saladan aan ku labisan karno siyaabo kala duwan. Waxaan dooranay mid iniin khardal vinaigrette in la sameeyo, laakiin dhinac yogurt fudud ayaa laga yaabaa inuu sidoo kale u shaqeeyo.
Waqtiga: 15 daqiiqo
Dhibaato: Fudud
Adeegyada: 1
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Qaar ka mid ah saladhka caleemaha
- 2 qaado oo farmaajo buluug ah
- 1 pera
- 8 iniinyaha, la jarjarey
- 3 qaybood oo hilib doofaar ah oo sigaar cabbin
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 qaado oo khal
- 1 qaado yar Dijon mustard
- 1/2 qaado yar oo iniin khardal le'eg
- Cusbo iyo basbaas
Tallaabo tallaabo
- Salatka si fiican u dhaq kana daadi. Dhig salka baaquli.
- Saladhka wuxuu ku tuurayaa kala badh ka mid ah farmaajo buluug ah iyo iniinta la jarjaray badhkood.
- Fiiq pear oo jar jar jartey Ku dhaji kuwaan dhinac ka mid ah baaquli, oo u eg qaab fan ah.
- Waxaad shiishaa jeexjeexyada hilib doofaar si ay u yihiin tegayo. Kala jejebi gacmahaaga oo dhig dhinacii saxanka.
- Midka kale, farmaajo qaybi iyo iniinta u hartay.
- Ugu dambeyntii, garaac dhammaan maaddooyinka labiska oo waraabi salad.
