Kalluunku waa cunto aad muhiim ugu ah faa'iidooyinka badan ee uu caafimaadka u keeno. Iyada oo noocyo kala duwan oo badan oo noocyo ah oo sameeya Cunista kalluunku had iyo jeer waxay u tahay dhadhan macaanIyadoo aan la xusin in kalluunka uu dufanku ku yar yahay, isla markaana uu qani ku yahay nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah caafimaadka.
Dhammaan marxaladaha nolosha waa lagama maarmaan in lagu daro kalluunka cuntada caadiga ah, laakiin gaar ahaan carruurnimada, isbeddellada hormoonnada iyo qaan-gaarnimada. Haddii aadan weli aad u jeclayn kalluunka, isla markiiba waxaan kuu sheegi doonaa dhowr sababood oo wanaagsan in la sameeyo
Faa'iidooyinka kalluunka
Waa il caafimaad oo heer sare ah oo borotiin ah, marka lagu daro nafaqooyin kale oo badan sida fiitamiinnada ama macdanta. Kalluunka laftiisa ayaa baruur yar, inkastoo kalluunka saliidda leh uu ka dufan badan yahay kalluunka cad. Si kastaba ha ahaatee, waa dufan ka caafimaad badan marka loo eego kuwa laga helo cuntooyinka kale, sida hilibka. Sababtan awgeed, waxaa had iyo jeer lagula talinayaa in la doorto qaadashada kalluunka cad si joogto ah iyo kalluunka buluuga ah, marmar.
Waxaa jira faa'iidooyin badan oo cunista kalluunka u leedahay caafimaadka oo si ballaaran loo hadlo waa la yaqaan. Inkasta oo aan had iyo jeer la xasuusto marka la iibsanayo, maadaama ay tahay mudnaanta cuntada ka qaalisan kuwa kale. Waxa kale oo aad u adag in la qaato sababtoo ah guud ahaan waxay leedahay dhadhan gaar ah oo carruurtu aad bay uga caga jiidaan cunista kalluunka. Laakiin haddii aad taqaan sida loo iibsado, sida loo kariyo iyo sida carruurta loo baro cunista kalluunka, caafimaadka qoyska oo dhan ayaa si weyn looga faa'iidaysan doonaa.
Waxay u fiicantahay maskaxda
Kalluunka waxaa ku jira nafaqooyin horumarinta garaadkaSidaa darteed, aad bay muhiim u tahay in carruurta soo koraysa ay si joogto ah u cunaan kalluunka. Gaar ahaan kalluunka buluuga ah ayaa ku habboon arrintan, sidaas darteed waxaa lagula talinayaa in la isticmaalo ugu yaraan hal mar toddobaadkii. Thanks to ka qayb qaadashada zinc, fosfooraska, fitamiin A, B12 ama folic acid (muhiim u ah uurka iyo nuujinta), kalluunka saliidda leh ayaa gacan ka geysta horumarinta awoodaha garashada.
sidoo kale lafaha
Lafaha kalluunku waa il muhiim ah oo kalsiyum ah oo ka caawisa inay lafaha noqdaan kuwo adag oo caafimaad qaba. Laf-dhabartaas si fudud ayaa loo cuni karaa noocyada yaryar sida anchovies, annchovies ama sardines iyo qayb yar oo kaliya waxaad helaysaa kalsiyum la mid ah sida galaas caano ah.
Waxay ilaalisaa caafimaadka wadnaha
Caafimaadka wadnaha oo aan mar walba la tixgalin oo nolosha lama huraan u ah. Dhammaan kalluunka waxay u roon yihiin wadnaha. Kalluunka cad sababtoo ah waxa aad ugu yar dufanka iyo kalluunka saliidda leh sababtoo ah waxa ku jira asiidh dufan ah oo muhiim ah oo faa'iido u leh caafimaadka wadnaha. Dhab ahaan, Isticmaalka kalluunka saliidda leh waxay ka hortagtaa saamaynta kolestaroolka xun, sidaas darteed ixtimaalka shilalka wadnaha iyo xididdada dhiigga ayaa hoos u dhacay.
Aad bay dheefshiidka u leedahay
Kalluunka si fudud ayaa loo dheefshiidaa, taas oo macnaheedu yahay calooshaada si sahal ah ayay u milmaan. Sidaa darteed, marka aad leedahay dhibaatooyin caloosha ah sida calool xanuun, dhakhtarku wuxuu ku talinayaa "cunto jilicsan" oo ay ku jiraan isticmaalka kalluunka cad.
borotiin caafimaad qaba oo murqaha ah
Ugu dambeyntii, laakiin ugu yaraan, waxaa habboon in la xasuusto muhiimada borotiinku u leeyahay horumarinta murqaha. Kiiskan kalluunka waa il heer sare ah oo laga helo borotiin caafimaad leh, kuwaas oo gacan ka geysta soo kabashada murqaha ka dib marka jidhka la saaro dadaallo, iyo sidoo kale ilaalinta xubnaha kale ee jidhka bini'aadamka.
Sida aad arki karto, waxaa jira faa'iidooyin caafimaad oo badan oo kalluunka, sidaas darteed waa lagama maarmaan in lagu daro gaariga wax iibsiga si joogto ah loo isticmaalo. Haddii carruurtu diidaan qaadashada kalluunka, waxaad had iyo jeer dooran kartaa habab cunto karinta oo iyaga aad uga xiiso badan, sida kubbadaha kalluunka, bariis ama hamburgers. Waxa ugu muhiimsan waa in cuntadan qani iyo caafimaadka leh aysan ka maqnayn cuntada qoyska oo dhan.