Cunnooyinka loo yaqaan 'Probiotic food'

caano iyo farmaajo cusub oo macmal ah

Waxaan kaheleynaa nafaqada xalka qadar badan oo ah cudurada noolaha. Munaasabaddan, waxaan dooneynaa inaan kula hadalno oo aan faallo ka bixinno waxa cuntooyinka probiotic runtii yihiin, waxa loogu talagalay, waxa ay yihiin iyo sida ay nooga faa'iideystaan ​​haddii aan si joogto ah u cunno.

Probiotics waa bakteeriya ku shaqeysa mindhicirka waxayna ka faa’iideysaa inay kiciso casiirka dheef-shiidka iyo enzymes dabiici ah. Muhiim ma aha oo kaliya in la qaato cunnooyinka hodanka ku ah probiotics, dhib malahan in la qaato xoogaa dheeri ah oo laga heli karo dukaamada waqti ka waqti si loo kordhiyo hannaanka probiotics-kan.

Baro sida looga faa'iidaysto probiotics adoo cunaya cuntooyinka ugu fiican ee ku jira. Xaqiiqdii waxaad ku haysataa mid guriga ah oo aadan ogeyn.

koob yogurt

Cunnooyinka ay ku jiraan kuwa ugu badan ee probiotics-ka ah

Caanood

Waa mid ka mid ah wax soo saarka xiddigta si loo daryeelo jirkeenna, waa mid ka mid ah wax soo saarka ugu wanaagsan ee lagu kordhin karo xaddiga aan leenahay ee probiotics-ka, gaar ahaan haddii yogurt waa 'nool yahay'. Waxaa ugu wanaagsan in la raadiyo yogurts laga sameeyay caanaha riyaha ee leh lactobacillus ama acidophilus probiotics.

La caanaha riyaha ayaa dheef shiid badan waxayna leedahay fursad yar oo ay ku keento xasaasiyad, sababtaas awgeed, aad ayey uga wanaagsan tahay caanaha lo'da. Iskuday inaad tagto inta ugu badan ee yogurts, adigoon dhadhamin macmal iyo wax macmal ah.

kefir

Waxaad dhihi kartaa waa yogurt, laakiin waa khamiir. Waa isku darka of caanaha riyaha oo leh badar khamiir lehWaxay leedahay dhadhan ka sii xoog badan oo laga yaabo inaanay ku habboonayn dhadhanka oo dhan.

Kefir waxaa kujira xaddi badan oo ah lactobacilli iyo bakteeriyada bifidus, sidoo kale waxay hodan ku tahay antioxidants. Maanta waxaan ka heli karnaa gudaha qaybta qaboojiyaha ee supermarket kasta.

kaabash la jeexjeexay

Sauerkraut

Sauerkraut waa wax aan ka badnayn kaabash khamiir leh, waxaa lagu cunaa wadamada waqooyiga Yurub waxayna badanaa leedahay dhadhan dhanaan. Waxay aad ugu hodansan tahay noocan ah dhaqammada nool iyo kuwa caafimaad qaba, marka laga reebo caawinta yareynta dhibaatooyinka xasaasiyadda. Waxay kakoobantahay fiitamiino kooxda B, provitamin A, E iyo C.

Shukulaatada madow

Horey ayaa loo ogaa in shukulaatada ay ku jirto maadada kookaha oo aad u saraysa, taas oo ah, caan ku ah shukulaatada madow, waxay leedahay polyphenols caafimaad qaba kuwa cuna. Shukulaatada lafteeda kuma jirto daawooyinkaasSi kastaba ha noqotee, waxaa la ogaaday inay tahay gaari wax ku ool ah oo loogu talagalay probiotics.

Shukulaatada ayaa sii nooleysa muddo dheer ka caawinta inay ka badbaadaan pH-ka ee habka dheef-shiidka.

Badda

Aad iyo aad bay u soo badaneysaa in la arko sida aadanuhu u cunin kalluunka iyo kalluunka noocyadiisa kala duwan, laakiin sidoo kale uu u bilaabo inuu cuno algaal badan. Isticmaalkeedu wuu sii fidayay sannadihii la soo dhaafay, labadaba Spirulina, algae buluug, wakame ama chorella, ayaa loo qaadan karaa inay ku dhowdahay cunnooyin aad u sarreeya.

Iyagu ma ahan probiotics per se, laakiin waxay u shaqeyn karaan sidii prebiotic, taas oo ah, waxay nafaqeysaa oo ay quudisaa probiotics-ka aan horey ugu haysannay xiidmaha.

Seaweed-ka ayaa la muujiyey inay faa'iido u leedahay hagaajinta caafimaadka dheefshiidkaWaxay na siinayaan borotiinno qudaar leh, tamar aadna ugu hooseeya kalooriyada.

Miso Soup

Isbeddel kale oo ka yimaada qaaradda Aasiya waa maraq, xaaladdan iyo gaar ahaan, maraq miso. Waxaa loo isticmaalaa cunnada macrobiotic ee Japan waxayna leedahay saameyn jaangoynta dheefshiidka.

Miso waxay hodan ku tahay nafaqooyinka waxaana la rumeysan yahay inay jirka ka caawin karto inuu dhexdhexaad ka ahaado saameynta wasakheynta deegaanka ee aan ku neefsaneyno adiga oo aan rabin, inuu alkliyo jirka isla markaana joojiyo saameynta kansarka ee unugyada

Qajaar iyo qajaar

Qajaarka la soo xulay, la dubay, biyaha, iyo milixda ayaa noqon kara isha weyn ee probiotics. Fikrad ahaan, ku samee guriga qaab dhaqameed, casiirka sii deynaya ayaa loo isticmaali karaa in lagu daro sida dhar xidhashada saladhyada xagaaga.

tempeh leh baastada

Tempeh

Tempeh waa bedelka hilibka ama tufu. Waxaa lagu cunaa inta badan dadka ilaaliya a vegan ama khudradda. Waa hadhuudh khamiir leh oo leh probiotics badan oo lagu sameeyay digir soy.

Intaa waxaa sii dheer, waxay hodan ku tahay fitamiin B12, fiitamiin badanaa ku jira saamiga ugu yar ee dadka cuna khudradda sababtoo ah eber qaadashada borotiinka xoolaha. Tempeh wuxuu noqon karaa xal weyn, sidoo kale wuxuu ku yar yahay soodhiyamka sidaa darteed wuxuu ka dhigayaa mid dabiici ah oo caafimaad leh.

Kimchi

Kimchi waa kaabashka reer Aasiya, Waa kaabash basbaas leh oo khamiir leh dhadhan dhanaan. Waxay u adeegtaa sidii qurxin ay weheliso cunnooyinka waaweyn ee Kuuriya. Faa'iidooyinka Kimchi lama soo koobi karo, waxay ka kooban tahay fiitamiin C, fiitamiin B, beta-carotenes, potassium, iron iyo fiber fiber.

Waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu fiican ee ay ku jiraan borotiinka, sababtaan awgeed, haddii aad nasiib u yeelato inaad hesho, ha ka waaban inaad u soo bandhigto si joogto ah cuntadaada.

Shaah Kombucha

Waa shaah khamiir leh baytariyaal badan oo caafimaad qaba xiidmaha. Waa cabitaan aad u sarreeya oo loo yaqaan 'probiotic', waxaa la isticmaali jiray sannado badan tan iyo markii faa'iidooyinkiisu ka badan yihiin kuwa la muujiyey Waxay ka caawisaa luminta dufanka sidaa darteedna culeyska iyo mugga, iyadoo ladnaanta sii kordheysa.

Shaahaan laguma talin karo qof walba maxaa yeelay wuxuu faragalin karaa kuwa leh dhibaatooyinka candida.

adhiga

Waxaan si cad uga dhigi karnaa in badankood alaabada khamiirka leh waxay hodan ku yihiin probiotics, markaa ha ka waaban inaad ku soo bandhigto cuntooyinkan cuntadaada.


Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.