Yaa aan jeclayn jalaatada shukulaatada? Badankeenu waxay u muuqdaan inay waalan yihiin. Waxay ku habboon yihiin raaci galaas cabitaan khudaar ah oo aad u qabow ama latte kulul, laakiin iyagana kaligood waa la qaadan karaa. Kukiyadaas yicibta iyo jajabyada shukulaatada madow, guusha waa la hubaa.
Kukiyadaas waxay isku daraan yicib iyo shukulaato. Yicibta waxaa lagu daraa qaab bur ah iyo kareem, kan dambe wuxuu siinayaa buskudka wax weyn. Marka loo eego jajabyada shukulaatada, oo lagu beddeli karo dhowr wiqiyadood oo shukulaato la jarjaray, muhiim ma aha ee waa wax weyn oo lagu daro.
Kuwani waa buskudyada caadiga ah ee qof kastaa doonayo in ka badan. Qalalan dibadda Waxa kale oo lagu qurxin karaa shukulaato madow si ay u noqdaan kuwo soo jiidasho leh. Hagaag, ku shub nus ka mid ah buskudka shukulaatada, ama ku qurxin dunta shukulaatada dhalaashay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay 18 buskud ah
- 145 g. boorash dhan
- 60 g. bur yicib
- 2 g oo khamiir kiimiko ah
- Ukun 1
- 85 g. kareemka yicib
- 60 g. malab
- 35 g. Oo saliid saytuun ah
- 450 g. shukulaatada madow
Tallaabo tallaabo
- Sii kululee foornada at 180 ° C oo leh kuleyl kor iyo hoos.
- In baaquli isku qas boorashka leh burka yicib iyo budada dubista.
- Weel kale garaac walxaha qoyan: ukun, malab, saliid saytuun iyo subagga looska, ilaa la helo tiro isku mid ah.
- Kadib si tartiib tartiib ah ugu dar isku dar bur ah baaquli maaddooyinka qoyan.
- Ugu dambayn ku dar jajabyada shukulaatada (dhowr kaydsada si ay u qurxiyaan) oo cajiin si ay si fiican u qaybsadaan.
- Qaado qaybo yar oo cajiinka ah, inta u dhaxaysa 26-30 garaam, oo sii qaab wareegsan ama dheereysan sidaan yeelnay. Kukiyada waa inay ahaadaan qiyaastii 1 cm qaro weyn. qaro weyn.
- Markaad qaabaynayso, ku rid a saxaarad lagu daboolay warqad dufan leh ka tagista goonni goonni ah oo u dhexeeya mid iyo kan kale.
- Ku qurxin jajabka shukulaatada hadhay iyo dubo at 180 ° C 15 daqiiqo ama ilaa ay bilaabaan inay bunni noqdaan.
- Marka dahabka dahabka ah, ka saar Kukiyada Almond Shukulaatada Madow ee foornada iyo ha qaboojiyo gebi ahaanba santuuqa.
