Tani Keeg buskud leh, kafeega iyo shukulaatada kuguma guuleysan doono oo kaliya dhadhankeeda, waxay sidoo kale kugu guuleysan doontaa adiga oo kuu sahlaya inaad awood u leedahay inaad horay u sii diyaariso oo aan loo baahnayn inaad isticmaasho foornada.
Dhammaantood waa xarumo, waana sababta ay ugu soo noqnoqotay dabaaldegyada soo socda.
Keegga wuxuu leeyahay dhadhan qaxwe oo aad u daran oo ay iftiimisay daboolka shukulaatada. Waa la doorbidaa in loo adeegsado qabow, inkasta oo ay tahay in laga saaro qaboojiyaha 20 daqiiqo kahor. Waxaad ku qurxin kartaa meringue, kareem ama waxaad ku dari kartaa xoogaa qurxin leh shukulaatada lafteeda. Waxay ku jiri doontaa ilaa 6 maalmood qaboojiyaha, sida maalinta koowaad!
Waqtiga diyaarinta: 1h
Adeegyada:8-12
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 xirmo oo ah cookies Cu square
- 3 koob oo caano dhan ah
- 2 qaado oo nescafe ah
Wixii buuxinta
- 375 g. margarine
- 6 qaado oo sonkor ah
- 3 beed jaallo ah
- 2-3 qaado oo nescafe ah
- Caano, lagama maarmaanka u ah in la milo nescafe
Wixii caymis ah
- 200 g. Dahaarka shukulaatada madow
- 2 qaado oo kareem dareere ah 35%
Tiradu waa tilmaam, waxay kuxirantahay cabirka caaryada iyo dhererka aad rabto, waxaad ubaahan doontaa inbadan ama kayar buskud ama buuxin.
Tallaabo tallaabo
- Diyaari kareemka qaxwada, garaacista margarine, sonkor sonkor ah iyo laba jaallo ah baaquli. Ka dib ku dar 1 qaado oo nescafe ah oo lagu qasi jiray caanaha oo isku walaaq ilaa inta ay isku dhafan yihiin. Boos celin
- Ku shub saddex koob oo caano digsi ah kuna milo labo ilaa seddex qaado oo ah nescafé. Caanaha diirimaad khafiif ah oo qayb ku shub il si uu ugu daboolo gunta hoose laakiin uu ku kasbado dherer.
- Qoyan cookies ku jira caano. Waa inaad iyaga haysataa muddo aad u dheer si ay u qaataan dhadhanka kafeega waadna ka saari kartaa iyaga oo aan jebin isha. Waxaan kugula talin lahaa inaad u sameyso kooxo 2 ama 3 cookies ah illaa aad ka hesho barta.
- Dhig buskudka, sida aad ugu dhex gashato caanaha, saxanka ama saxanka aad ugu adeegi doontid keega, si nidaamsan. Samee dhameystir saldhigga.
- Kadibna leh a spatula silikoon, ku faafi kareemka kafee ka mid ah dusha sare.
- Ku celi tallaabooyinka kor ku xusan 4 ama 5 jeer, kuna eg lakab buskud ah.
- Dhig keega qaboojiyaha si aad u dhigto, ugu yaraan nus saac. Halka, diyaarso daboolida ku dhalaalida shukulaatada kuleylka labajibaaran kuna dar laba qaado oo kareem ah. Markaad diyaarsato dusha sare, ku shub keeggeena una daa inuu qaboojiyo.
- Ku darso keega lagu qurxiyey meringue.