Miyaad hore u dhexgashay bur digaag cuntadaada? Runtu waxay tahay inaan had iyo jeer raadineyno beddello cusub oo ka samaysan burka. Beddelka ka caafimaad badan, kalooriyada ku yar, iyo nafaqooyinka. Markaa hadda waa soo -jeedinta maaddadan oo kaa yaabin doonta.
Waa hubaal waad taqaan laakiin haddii aadan weli ku dhiirran inaad adeegsato ama aadan aqoon sida, marka lagu daro faa'iidooyinka waxaan sidoo kale kaaga tagnaa xoogaa fikradaha qaabka cuntada si aad ugu dhaqanto. Sii tijaabi burka digirta oo soo ogow sababta!
Faa'iidooyinka burka Chickpea
Waxay leedahay fitamiino iyo macdano badan
Runtu waxay tahay marka aan cuntada ku soo bandhigno cuntadeena, waxaan had iyo jeer raadineynaa inay leedahay faa'iidooyin wanaagsan. Markaa burka digirta ayaa ka mid ah. Dhinaca kale, Waxay leedahay fitamiino badan oo B ah sida B1, B3, B6 iyo B9. Sidaa darteed waa kaalin wanaagsan ee folic acid. Iyadoo aan la iloobin inay sidoo kale leedahay fitamiin A. Macdanta ku jirta waxaa ka mid ah birta iyo kalsiyum ama magnesium iyo potassium.
Qani ku ah borotiinka
Borotiinadu waxay lagama maarmaan u yihiin jirkeena. Sidaa darteed, cunto kasta oo qiimaheeda milixdu ku jirto mar walba waa inay ahaataa tiro aad u wanaagsan si loo horumariyo muruqyadayada iyo marka ay timaaddo xakamaynta miisaanka. Sidaa awgeed qiyaastii 100 garaam oo ka mid ah waxay leeyihiin ilaa 25 garaam oo borotiin ah. Kaas oo ka dhiga tiro aad uga badan burka qamadiga.
Hagaaji caafimaadka wadnahaaga
Sababtoo ah waxay yareysaa iyo miisaamaa heerarka kolestaroolka dhiigga, waa faa’iido kale oo lagu xisaabtamo. Thanks to this, waxay ka dhigi doontaa qalbigeena mar walba taxaddar iyo sidoo kale wareegga dhiigga. Markaa waxay ka caawin doontaa guud ahaan dhibaatooyinka wadnaha.
Hagaajinta dheefshiidkaaga
Waxaad dareemi doontaa in dheefshiidka uusan ahayn mid aad u culus qaadashada burka digirta. Laakiin sidoo kale waa inay leedahay a waxyaabaha kujira xaydh badan, sidaas darteed waxay ku fiicnaan doontaa in lagu daaweeyo dhibaatooyinka calool -istaagga. Gaadiidka xiidmaha ayaa yeelan doona shaqo ka wanaagsan tan iyada oo lagu mahadinayo.
Ku habboon baruurta
Kuma jiro gluten sidaas darteed waa war u fiican baruurta. Markaa, iyada oo loogu mahadnaqayo, waxay awoodi doonaan inay sameeyaan dhammaan noocyada cuntooyinka iyagoon ka walwalin wax kale. Sikastaba, mar walba waa inaad si fiican u fiirisaa baakadaha ka hor intaadan bilaabin iibsashada.
Fikradaha lagu sameeyo burka digirta
- Waxaad u isticmaali kartaa inaad samaysato baytari, taas oo kaa dhigi doonta inaad yeelato rooti roodhnaan leh oo sidaad hadda ogtahay, leh hanti badan.
- Samee crepes waa mid kale oo ka mid ah fikradaha ugu wanaagsan. Waxaa lagu sameeyaa iyadoo la isku darayo daqiiqda biyo yar iyo saliid. Waxaad ku dari kartaa dhir udgoonnada aad rabto inaad siiso dhadhan. Kadibna waxaad u oggolaanaysaa in isku -darku nasan doono nus saac oo waxaad ku shubtaa digsi si aad u samaysato crepes -ka. Ugu dambayntii waxaad ku buuxin kartaa waxaad ugu jeceshahay.
- Saldhigga Pizza: Haddii aad rabto Pizza ka caafimaad badan markaa waxaad ku dari kartaa waxoogaa bur ah, laba qaado oo biyo ah, mid kale oo saliid ah, khamiir, iyo uunsi aad rabto inaad ku darto dhadhan badan. Haa, oo la mid ah cajiinka crêpe. In kasta oo halkan aad sidoo kale ku dari karto qaaddo yaanyo ah.
- Biskudka: Iyada oo la isku daray burka digirta iyo burka yicibta, marka lagu daro subagga, ukunta ama sonkorta, waxaan heli karnaa buskudyo macaan.
- Si loo kariyo suugada Caadi ahaan waxaan ku darnaa shaaha oo bur ah, maxaa yeelay kiiskan digirku aad ugama foga.
Hadda waxaad haysaa macluumaad sugan oo ku saabsan dhammaan faa'iidooyinka iyo astaamaha bur sidan oo kale ah, iyo sidoo kale suxuunta ugu fiican, qaab fikradaha, halkaas oo aad ku isticmaali karto. Ma ku dhiirranaysaa iyada?