Ma jeceshahay bariis maraq leh? Gudaha Bezzia In badan ayaan u jeednaa iyaga marka heerkulku bilaabo inuu qaboobo sababtoo ah aad ayay u raaxaystaan. Bal qiyaas inaad tan haysato bariis maraq leh digaag miiska dushiisa marka aad shaqada ka soo laabato.
Bariiskan maraq ah oo digaag leh way ku diirin doontaa ilaa qaado labaad. Oo uma baahna dadaal weyn si loo diyaariyo, waa ku filan in la kariyo dhammaan maaddooyinka wax yar oo yar iyo si ay u awoodaan inay u adeegaan miiska. 45 daqiiqo, uma baahnid inaad waqti badan ku bixiso.
Waxaan ku samaynay digaag sababtoo ah wuxuu ahaa hilibkii aan gacanta ku haynay wakhtigaas laakiin waad isticmaali kartaa hilibka doofaarka haddii aad door bidayso Waxa aanan kugula talineynin inaad sameyso waa iska daa mid ka mid ah maaddooyinka kale sababtoo ah dhadhanka ka soo baxa waa mid macaan! Horey u sii diyaari bariiskan maraq leh digaag!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 4 xabo oo toon ah
- 1 muggeed oo yicib ah
- 1/2 naas digaag la jarjarey
- 1 basal la jarjarey
- 1 basbaas dawan oo cagaaran, shiidan
- 2 yaanyo qasacadaysan, jarjaran
- 1 qaado oo hilib basbaas chorizo ah
- Dhowr dun oo hufan ah
- Cusbo iyo basbaas
- Biyaha ama maraq digaag
- 1 baradho yar yar, diiray oo la jarjaray
- 8 cantoobo oo bariis ah
Tallaabo tallaabo
- shiil xabo toon ah iyo yicibtii digsi saliid saytuun ah ku jirto. Marka dahabka ah, soo saar oo ku hay galaaska blender.
- Isla dherigii brown digaagga jar jartey oo xawaash ah. Marka la sameeyo, soo saar oo kaydso.
- Ka dibna shiil basasha iyo basbaaska digsiga 8 daqiiqo, ku dar in yar oo saliid ah haddii loo baahdo.
- Kadib ku dar yaanyada iyo hilibka basbaaska ee chorizo oo shiil dhowr daqiiqo oo kale.
- Ku shub waxa ku jira digsiga galaaska blender, xilli milix iyo basbaas wada gooyay ku dar biyo ama maraq yar si hawsha loo fududeeyo.
- Ku soo celi maraqa ka soo baxay digsiga oo ku dar dhawr xabbo oo saffron ah, baradho la jarjaray iyo biyo ama maraq digaag wax walba si deeqsinimo leh u dabool. Karkari ka dibna dabka hoos u dhig, daboolka saar oo kari ilaa 15 daqiiqo.
- Kadibna bariiska ku dar, qas oo kari 15 daqiiqo oo kale ama ilaa la sameeyo. Haddii aad aragto in uu nuugayo maraq badan, ku dar wax yar oo dheeraad ah.
- Ku dar bariiska maraq digaag aad u kulul.
