El Bezzia Waxaan had iyo jeer kugu dhiirigelinay inaad wax karsato maalmaha fasaxa ah si aad u nasato inta lagu jiro usbuuca. Laba saacadood gudahood jikada waxaad ku diyaarin kartaa dhowr fuud ah iyo sidoo kale dhowr diyaarinta aasaasiga ah sida bariiska karsan taas oo markaa loo isticmaali karo in lagu diyaariyo cuntada sida bariiskan buniga ah ee deg dega ah ee leh boqoshaada iyo digirta.
Adigoon karin bariiska, karintani kuma qaadaneyso wax ka badan 10 daqiiqo waxayna u badan tahay inay kaa hor istaageyso inaad u adeegsatid suxuunta dhaqsaha yar ee caafimaadka qabta. Sute boqoshaada iyo digirta Waa waxa kaliya ee ay tahay inaad sameyso si aad u diyaariso ama ugu dhowaan dhammaan kuwa ay tahay inay sameeyaan. Ku hubi talaabo talaabo talaabo ah, waxaa jira waxyaabo kaa yaabi doona.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin 2
- Saliid saytuun ah
- 2 dientes de ajo, picados
- 200 g. boqoshaada la jarjarey
- 1 koob oo ah digir barafoobay
- 1 koob oo bariis bunni ah oo la kariyey
- Basbaaska madow
- 3 qaado oo ah bocor la kariyey
- 1 qaado oo maraqa yaanyo ah
Tallaabo tallaabo
- In digsi shiil ku kari likaha, digir iyo toon ah oo leh xoogaa qaado oo saliid ah ilaa ay midab kaqaataan.
- Kadib ku dar bariiska buniga ah oo isku kari daqiiqado yar, kareyso bariiska.
- Dhammaad, Ku dar kareemka bocorka, maraqa yaanyada iyo basbaas madow oo yar. Si fiican u walaaq oo kari ilaa labo daqiiqo si aad u kululaato.
- Ku darso kulul.
