Sideed u dareemeysaa inaad qaadatay jiilaalka midkood? Maraq digaag Sidee tahay. Kareem leh, dhadhan fiican leh ... iyo wax kasta oo aad ugu baahan tahay inaad jidhkaaga ka dhawaajiso ka dib hawl maalmeedka. Diyaarinta waa fududahay; maaddooyinka oo dhami waa caadi. Waxay u badan tahay inaad guriga ku haysatid!
Dhadhaminta maraq wanaagsan ama kareemka guriga lagu sameeyo, hadda markay buuxsameen xukunku, waa waayo-aragnimo lagu farxo. Iyo waxa kaliya ee ay tahay inaan sameyno si aan u gaarno natiijo wanaagsan waa sharad ku saabsan maaddooyinka tayada leh oo ha la dhammeeyo. si ay u kululaadaan, ma degdego! Marka waan inbadan ku raaxeysaneynaa.
Waqti
Dhibaato: Fudud-dhexdhexaad
Adeegyada: 6
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Saldhigga:
- 3 malqacadaha subagga
- 1/4 oo basasha la jarjaray
- 3 qaado oo bur ah
- Maraq digaag ah 1,5 L
- 2 geed oo dhir ah
- 1 Baay caleen
- Sal y pimienta al gusto
- Cagaha 450gr. boqoshaada la jarjarey
- 2 beed jaallo ah
- 1/2 koob oo kareem ah
Wixii boqoshaada:
- 2 malqacadaha subagga
- The 450 g saftay. boqoshaada jar jartey
- Qanjaruufo cusbo
- 1 qaado oo liin dhanaan ah
Tallaabo tallaabo
- Dheriga ama weelka weelka waxaan dhigeynaa subagga si uu u kululeeyo iyo basbaas uga dhig iyadoo aan midab isu beddelin.
- Waxaan ku darnaa burka oo walaaq dhowr daqiiqo.
- Ka dib, dabka ka bax ku dar maraq kulul oo waxaan ku garaacnay burka iyadoo la kaashanayo qaar ka mid ah ulaha gacanta lagu qaato.
- Xilliga dhadhanka, ku dar cagaha boqoshaada, geedo udgoon iyo waxaan karnaa kuleyl yar weelka oo badhkiis la daboolay 20 daqiiqo, marba marka ka dambaysa ka gudbaya haddii loo baahdo.
- Waxaan maraqaa maraq waxaana ku celinay qasriga. Waan ballansannay.
- Waxaan ku dhalaalaynaa inta hartay subagga digsi iyo markay xumbo leedahay, ku dar boqoshaada, cusbo iyo casiir. Dabool oo kari 5 daqiiqo.
- Marka xigta, waxaan ku darnaa boqoshaada iyo casiirkaba qashinka oo aan u karineyno 5 daqiiqo.
- Halka, jaallaha garaac iyo kareemka baaquli weyn ku jira, in mar dambe lagu daro maraqa miisasyada.
- Maraqdii ayaan dib ugu celinay dabka iyo waxaan karnaa 2 daqiiqo kuleylka dhexdhexaadka ah (waa inuusan karkarin) iyadoon la joojin walaaqida si maraqdu u qaadato jirka.
- Waxaan ku adeegnaa in yar oo dhir ah (ikhtiyaar).