Halkan ka ogow haddii aad xasaasiyad ku leedahay cuntada

3093017407_21451a2169_b

Way dhici kartaa inaan cunno cunnooyin aan xasaasiyad ku leenahay laakiin jirkeennu nama siinayo calaamado ku filan oo lagu ogaado. Inta badan ficil celinta xasaasiyadda cuntada inagu keenta waa daris yar, astaamuhu waa kuwo fudud oo badiyaa nama siiya dhibaatooyin badan.

Laakiin waa inaan maanka ku haynaa in haddii aan sii wadno cunista soo-saarahaas tiro badan ay sababi karto fal-celin aad u daran oo waxay noqon kartaa waxyeelo u leh caafimaadkeena. Sidaa darteed, waa arrin aad muhiim u ah oo ay tahay in laga hadlo oo laga ogaado mawduuca, in la ogaado haddii aad xasaasiyad ku leedahay cuntooyinka qaarkood. 

Waa maxay xasaasiyadda cuntada

Xasaasiyadda soo saarta nooc ka mid ah cuntada waa jawaab la buunbuuniyey ee nidaamka difaaca waxaa sababay wax aan cunnay.

Waa inaan ka duwanaano xasaasiyadda iyo dulqaadashomaadaama aysan la mid aheyn xasaasiyadda. Si kastaba ha noqotee, dulqaad la'aanta waxay sidoo kale soo saartaa saameyn khafiif ah ama, iyadoo kuxiran kiiska, saameyn aad u daran oo jirkeena ah. Sidoo kale, lamid maaha a sumayn, taasi waxay dhacdaa markaan cunno cunno xaalad xun ku jirta ama cunno badan oo isku cunno ah.

2359015164_6ddf67c6c7_b

Cunnooyinka ugu badan ee xasaasiyadda keena:

  • Caanaha (midka ugu caanaha badan)
  • Huevos
  • Mariscos
  • Nuts: iniinta, looska
  • Landkruusaro
  • Galley
  • Chocolate

Xilliga cuntada ee aan ku darno cuntada ayaa sidoo kale noqon kara dambiilayaasha fal-celinta xasaasiyadda, midabbada, dhumucleyda iyo walxaha ilaaliya way na dhaawici karaan waana alaabooyin aad u adag in la ogaado. Miraha sidoo kale aad ayey caan ugu yihiin qeybtaan, tufaaxa, cananaaska iyo qaraha, waxaa ku jira maaddooyin la mid ah manka waxaana falcelintan ay soo baxeysaa markii ceyriin la cuno. Hawsha jidhku waa inay isdifaacdo oo ah wax aan kuu fiicnayn, sidaa darteed, markaynu ku dhacno weerar xasaasiyadeed, walxaha waxaa lagu sii daayaa daloolada ama xaaladaha kale afka iyo afku way bararaan.

Calaamadaha ugu badan

Calaamadaha ugu horeeya ee xasaasiyadda waxay soo muuqan karaan laba saacadood ka dib marka la cuno cuntadaas gaarka ah. The calaamadaha inta badan la ogaado waa:

  • Hves
  • Carsaan cod
  • Xanuun caloosha ah
  • Cuncun ku dhaca afka, cunaha, indhaha iyo maqaarka
  • Dheecaan
  • shuban
  • Dawakh
  • Ciriiriga sanka
  • Dibnaha iyo carrabka oo barara
  • Matag
  • Colic

Noocyada xasaasiyadda

Baro qaar ka mid ah astaamaha ugu caansan ee xasaasiyadda oo aan ka helno tiro aad u tiro badan oo bulshada ah.

Xasaasiyadda caanaha

Waxay dhacdaa sababtoo ah jidhku si xun ayuu ula dhaqmaa borotiinka caanaha. Caanaha lo'da ma laha wax ka badan kana yaraan wax ka yar 25 nooc oo borotiinno kala duwan ah, kuwaas oo noqon kara kiiska 'casein' ama 'serum'. Caseins waa kuwa ugu badan. Si loo ogaado, haddii qofku xasaasiyad ku qabo caano ayaa soo bixi doonta inta lagu jiro sanadka ugu horeeya nolosha. Waa xasaasiyad ay waalidku u gudbiyaan carruurta. Calaamadaha waxaa ka mid ah furuuruc, barar ku dhaca indhaha iyo faruuryaha, lallabbo, calool xanuun, shuban, iwm.

7685121146_4c6f465583_b

Xasaasiyadda Shellfish

Sida laga soo xigtay cilmi-baarista, astaamaha waxay u muuqdaan 90 daqiiqo ka dib qaadashada. Waxaa lagu gartaa matag, shuban, ama calool xanuun. Cunnooyinka ugu caansan waa hake, whiting, mackerel, tuna, bonito iyo fishfish. Sidoo kale inta badan cuntada badda, lowska, muuska, cowska, iwm.

Xasaasiyadda waxaa la ogaadaa inta lagu jiro Sannadaha ugu horreeya nolosha oo kaliya maahan marka aad cuneyso cunto, mararka qaarkood sidoo kale markaad xiriir toos ah la leedahay.

Xasaasiyadda ay u leedahay miraha iyo khudradda

Aad ayey uga yar yihiin xasaasiyadda caanaha ama kalluunka, laakiin sidoo kale waa muhiim in la ogaado. Wax shaqo ah kuma laha in midhuhu asal ahaan ka soo jeedo iyo in kale, in kasta oo ay tahay qayb ka mid ah miraha oo ka imanaya beeraha warshadaha badan. waxay sababi kartaa dhibaatooyin waaweyn. Waxaa soo saarta borotiinnada uu khudrad kasta ama midho kastaaba leeyahay.

Bishiishku wuxuu ka mid yahay dhir udgoon ee soo saara xasaasiyadda ugu badan ee dadka, waxaa ku soo xiga tufaax, pear, sloth, strawberry, kiwi, cambe iyo cananaaska. Marka laga hadlayo khudaarta, waxa ugu caansan waa yaanyo, salaar, kaabash, eggplant iyo basbaas. 

6331879168_07195a06d1_b

Nuts, digiraha iyo xasaasiyadda badarka

Waa xasaasiyad caadi ah, laakiin dad badani ma oga. Waxay soo baxdaa inta lagu jiro sannadaha ugu horreeya nolosha, kiiska ugu xoogga badani waa marka la wada baabiiyo looska. Digiraha iyo badarka sidaa uma badna.

Qamadiga Waxay keentaa dhibaatooyin aad u yar maaddaama ay ku jirto cuntooyin badan, waxay sidoo kale dhibaatooyin ku keentaa habka dheef-shiidka, caloosha iyo maqaarka. Iyo digiraha, kuwa ugu caansan ayaa ah digir, digir, digir iyo digir. 

Macluumaadkan oo dhan, waxaan rajeyneynaa inaad ka warqabto naftaada ama qof qoyskaaga ka mid ah inuu xasaasiyad ku leeyahay cunto kasta. Waa muhiim in la ogaado haddii aan xasaasiyad ku leenahay cunto kasta maxaa yeelay caafimaadkeennu khatar ayuu ku jiraa. La soco oo haddii aad aragto wax aan caadi ahayn, ha ka waaban u tag dhakhtarka si aad u ogaatid taas oo ah diiradda si meesha looga saaro qaadashada.


Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.