Kudya kwevanhu vanopinda maInternet network, isu tese takatsvaga pane imwe nguva muhupenyu hwedu kuti tirege huremu, kungave kuburikidza nekurovedza muviri kana nekushandura chikafu chedu.
Mune ino kesi, isu tinoda kutaura newe nezve chikafu chine alkaline, chikafu chine chimwe chinangwa chekuita kuti tinzwe takagwinya pane kusanyanya kuonda kana kuonda.
Tinoda kukuudza iwe mukati chii chinonzi alkaline chikafu, chinoitwa sei uye ndezvipi zvekudya zvatinofanira kudzivirira kuzviita nemazvo.
Kudya uku kunozivikanwawo sekuti iyo acidic alkaline chikafu uye hwaro hwayo hwakatarisa mukubata uye nekushandura kemesitiri yemuviri wedu kuichenesa uye nekuiita kuti idzikire uremu nenzira yakapfava uye inoshanda.
Chii chinonzi alkaline chikafu?
Kudya uku kunotarisa kunwiwa kwe chikafu chinochenesa, ine zvinhu zvinovaka muviri zvinovaka muviri, zvine munyu wakawanda, aChikafu chizere neklorophyll, nyemba kana omega 3 mafuta pakati pevamwe.
Kudya uku kwakakamurwa kuita kushandiswa kwe 80% yezvokudya alkalizing uye a 20% yezvokudya kuti havasiIzvi hazvireve kuti ivo havana hutano, kungoti ivo havana alkaline.
Chii chinonzi chikafu chealkaline
Kuti tizive kusiyanisa navo tinofanirwa kutsanangura kuti echikafu chealkaline icho chine mamakemikari maitiro pamuviri. Inofanira kucherechedzwa kana mushure mekudyiwa kwechikafu ichi iyo pH yemuviri wedu ichiwedzera.
Iyo pH kukosha haina kana kuwanda kana pasi peiyo huwandu kana chiyero che acidity yechimwe chinhu. Muchiitiko ichocho, kubva pa0 kusvika pa7 tinoti icho chikafu cheasidhi uye kubva pa7 kusvika pa14 chiri chikafu chealkaline.
Kana isu tichidya chikafu, chinoshandurwa kuti chibudise simba uye zvisaririra zvacho zvinogona kunge zviri zvisaririra zveacidic kana alkaline. Mune ino kesi, iyo acidic inosara ndiyo iyo inogona kutiita isu vanotambura uye inowanzobatwa nezvirwere uye hutachiona.
Naizvozvo, kana tikadzivisa rudzi urwu rwechikafu tinowana muviri une hutano uye hutano. Tsvaga pazasi ndezvipi izvo zvinorambidzwa chikafu.
Usati watanga
Usati watanga chero rudzi rwekudya izvo zvatinoda kufunga zvakanaka nekuti kazhinji shanduko yekudya izvo zvatichaita zvichadhura pakutanga. Mune ino kesi, iyo alkaline chikafu chinonyanya chekuedza kudzidza uye kuyeuka kuti ndezvipi zvekudya zvatinofanira kutarisa nezvazvo zvatinofanira kuisa parutivi.
Kuti tibudirire mune chero kudya isu tinofanirwa kuwana mwero muzuva redu zuva nezuva, tichifunga izvo zvinhu zvinotishandura uye zvinotikurudzira kuita yakaipa miitiro yehupenyu.
Kushungurudzika pabasa, zvidzidzo, kuve nezvinhu zvakawanda mupfungwa, zvinokanganisawo kudya kwedu uye zvinokonzeresa muviri wedu pH balance kuve yakaipa.
Kudya kunorambidzwa mune alkaline chikafu
Ipapo Isu tinokuudza kuti ndezvipi zvekudya zvatinofanira kudzivirira kuitira kuvandudza pH yedu.
- Nyama tsvuku uye masoseji enyama.
- Dairy yemarudzi ese.
- Gorosi jena furawa.
- Zvigadzirwa zvakagadzirwa uye zveindasitiri.
- Pasika, maindasitiri madhishi, zvigadzirwa zvepastry.
- Butter nemargarini.
- Mazai.
- Chickpeas uye bhinzi nhema.
- Industrial zviyo.
- Howa kana champignon.
- Pepuru tsvuku.
- Mbatatisi.
- Chokoreti yemukaka nemashuga akawedzerwa.
- Trans mafuta emarudzi ese.
- Muchena uye yakanatswa shuga.
- Iodized munyu.
- Zvinwiwa zvinodhaka.
- Zvinonwiwa.
- Mhando dzese dzemaindasitiri sosi.
- Kafi.
- Herb tea.
Ngozi dzekudya acidic chikafu
Tinofanira kugara tichifunga izvozvo kuwedzera kwakanyanya muzvikafu zvine acidic kunogona kukonzera mamwe maronda mumuviri wedu.
- Mukana wakakura wekutora mamota carcinogenic.
- Kubudirira kwehutano.
- Kukwidziridzwa uric acid mumuviri.
- Kuonekwa kwe lithiasis.
- Iva munhu anotambura arteriosclerosis.
- Kukwanisa kwemuviri kutora zvinovaka muviri kwakadzikira.
- Iyo ropa muzvinhu zvine chepfu.
- Mapfupa anoderedzwa uye anogona kutungamira ku osteoporosis.
- Zvakaoma kune iyo okisijeni inosvika kumasero.
Iko kushandisa kwenguva refu kwazvo kweacidifying chikafu kunogona kukonzera mamwe maratidziro anoonekwa pamusoro, zvisinei, hatifaniri kunetseka nekuti sezvo isu taive vadiki isu tinodya alkaline, acidic kana kwazvakarerekera zvigadzirwa uye hutano hwedu hahudzikiswe.
Kubva ikozvino zvichienda mberi, uye kana tangodzidza mutsauko pakati pemhando dzakasiyana dzechikafu, isu tichava isu pachedu varidzi vezvisarudzo zvedu uye isu tichasarudza chikafu chatinodya.
Kana iwe wakatsunga kutanga chikafu chine alkaline, tsvaga kuti ndezvipi zvekudya zvaunofanirwa kusanganisira kuti usakwanise kushomeka kwekudya mune ramangwana. Bvunza kune wako anovimbika wezvehutano kana enda kuna chiremba kuti ubvunze nezve dhayeti yako shanduko inonetsa.
Iwe unogona kunge wakanzwa kuti vanhu vazhinji vakawana tsika yekutanga zuva ravo negirazi remvura inodziya ine ndimu ichangobva kusvinwa ndimu mudumbu risina chinhu, hafu yeawa usati wadya. Ichi chiito chiri nyore kwazvo kuita uye chinobatsira pH yemuviri kuti ive muyero kuona hutano hwakanaka.
Tsvaga nguva dzako uye uzvirongedze nezvikafu kuti ugone kutakura mhando iyi kudya kwealkali nemazvo.