Kusava nechokwadi kunowanzomuka pamusoro pezvokudya zvapera uye kuti zvinogona kudyiwa here kana kuti kwete. Kazhinji kazhinji, anoraswa zvekudya zvakapfuura zuva rekupera sekuchengetedza. Chii chinofungidzira kukosha kwehupfumi mari isingawanzoenderana. Sezvo, kune zvekudya izvo kunyangwe zvine zuva rekupera, zvinogona kudyiwa mushure meizvi pasina kutora njodzi.
Kutora nguva yekupera kunokosha kune zvikonzero zvakawanda. Chekutanga, nekuti unodzivirira kuunganidza chikafu mupantry, nekuti kana ukachidya nenguva, hauzonetseke nezvekuenda kunze. Kune rumwe rutivi, unodzivisa ngozi dzisiri madikanwa, sezvo kudya zvokudya zvapera kungagona kuva nengozi mune zvimwe zviitiko. Uye pakupedzisira, nokuti nokudya zvokudya mukati mezuva racho, zvinoreva kuti unovatora kana vakapfuma.
Zvokudya zvakapera zvinogona kudyiwa
Zvinenge zvese zvekudya uye zvigadzirwa zvechikafu zvine zuva rekupera, zuva rinomisa kudyiwa mumamiriro akanyanya. Zuva iroro rakakosha zvikuru pakuti rinoratidza kuti izuva ripi rekupedzisira raunogona kudya zvakanzi chikafu chiri pakanaka. Kubva ipapo, Unogona kunge uri panjodzi yekudya chepfu. kana kungodya chikafu chine kuravira kwakaipisisa, magadzirirwo, muchidimbu, mumamiriro asina kunaka.
Asi pane misiyano mukati mezuva rekupera, nekuti mune dzimwe nguva izvo zvinoratidzwa ndeye yakasarudzika zuva rekushandisa. Izvi zvinoreva kuti zvikafu izvi zvinogona kudyiwa mushure menguva yakasarudzika, kubvira Kunyangwe ivo vasiri mumamiriro akanakisa, havaisi chero njodzi zvehutano, kunze kwekunge mudziyo usina kuvhurwa uye wachengetwa nemazvo. Izvi ndizvo chikafu kuti iwe unogona kushandisa zvakachengeteka mazuva mushure meakanakisa zuva risati rasvika.
iyo yogati
Pasteurized dairy products ine yakanakisa zuva risati rasvika, izvo zvinoratidza kuti mushure menguva iyoyo, iyo yogati inogona kunge yakawedzera acidic uye inorasikirwa nekunaka, asi haina kuita njodzi. Kana chigadzirwa inochengetedzwa kutonhora, haina kuvhurwa, uye ine pasteurized, inogona kutorwa mazuva mashomanana gare gare, kunyange zvazvo inenge isisina maitiro akafanana sechigadzirwa mukati mezuva rayo.
Chingwa
Zvose chingwa chechingwa uye chingwa chakachekwa zvinogona kudyiwa mushure mezvakanaka zuva risati rasvika. Muchiitiko ichi, chii chinofanirwa kuverengerwa chitarisiko chechigadzirwa kuziva kana chinogona kudyiwa kana kwete. Sezvo, kana chingwa chisina mold. kunyangwe ikave yechinyakare haina ngozi. Iye zvino, kana mold yaonekwa, haichakwanisi kupedzwa, kwete kana kubvisa chikamu chakaumbwa.
Michero yakaomeswa
Chinongo kanganisa pakudya nzungu yechinyakare ndechekuti ine kuravira kusingafadzi uye magadzirirwo. Asi zvakanakisisa zuva risati rasvika munyaya iyi inoreva mamiriro akakwana yechigadzirwa. Mune mamwe mazwi, kuvatora kupfuura zuva hakukonzere njodzi kune hutano, kune mukanwa mako chete.
The jam
Ichi chigadzirwa chinogona kudyiwa pasina dambudziko, sezvo chine huwandu hweshuga zvekuti zvinonetsa kuti tupukanana tuoneke kunyangwe kana kasina kutonhora. Kuti haufaniri kutya kutora jam yakapera, kunyange iwe unofanirwa kuchenjerera nehuwandu hwehuga hwaunotanga mumuviri wako paunoshandisa rudzi urwu rwechigadzirwa.
Zvokudya zvapera basa zvausingafaniri kudya
Kana chikafu chine zuva rekupera, zvinoreva kuti hachifanirwe kudyiwa mushure mezuva iroro. Izvi hazvisi zvekuda, uye izvi ndizvo zvinowanzoitika kune zvitsva, nyama, hove kana mazai. Muchiitiko chekupedzisira, zvakakosha kufunga nezve zuva rekupera, nekuti kunyangwe richiita sekunge kudiwa kushandiswa, kune ngozi yehutano kana yakadyiwa mushure mezuva iroro.
Kana ari masaradhi akaputirwa, michero nemiriwo, hazvifanirwe kudyiwa mushure mekunge zuva rekupera rapfuura nekuti zvinogona kuve nengozi. Tarisa firiji uye pantry uye edza kudya zvokudya dzisati dzapera, saka, iwe unodzivisa kutora njodzi dzisina basa.