Waizviziva here kuti unogona kugadzira cheesecake pasina kukosha kwekushandisa hovhoni kana sosi?. Zvakanaka, hongu, inogona uye mukuwedzera pakuve nyore, magadzirirwo ayo ari akatsetseka uye anonaka.
Kunyangwe iwe uri nyanzvi mukicheni kana kwete, iwe hausisina zvikonzero zvekunakirwa dhizeti inonaka inogadzirwa newe uye kushamisika ndiani mumwe waunoda. Chakavanzika chekugadzira chiri mumandimu, uchigadzira iko kukamhina, zvinozoreva kuti iwe haufanire kupisa chero chinhu.
Zvisungo:
Nezve keke:
- 250 gr. cream cream (kupararira).
- 125 ml. yemvura kirimu.
- 375 gr. yemukaka wakanyoroveswa.
- Muto we 1 ndimu.
Yechigadziko:
- 200 gr. yaMaria makuki.
- 60 gr. yemafuta.
Lemon cheesecake kugadzirira:
Kutanga, tichagadzirira chigadziko. Kuti tiite izvi, tinofanirwa kupwanya kana kupwanya makuki kusvikira ave upfu. Kuti tivapwanye, tichavaisa muhomwe yepurasitiki uye tinogona kuvakungurutsira kana kuvarova. Kune rimwe divi, kana tikasarudza kuvapwanya, isu tinongoda mincer, iyo inotarisira zvese.
Wedzera bhotela kuupfu hwecookie, iyo inofanira kunge iri inodziya uye yakapfava. Tinokanya kudzamara tawana gobvu rakakora. Isu tinoisa iyi peta muzasi meforoma, kwatinoenda kunogadzira keke. Tinogovera zvakanaka, kuve nechokwadi chekuvhara base rese uye kuti rakaenzana. Isu tinoisa iyo firiji mufiriji kuitira kuti iome apo isu tichigadzirira iro rese keke.
Muhomwe huru, wedzera kirimu kirimu, kirimu uye mukaka wakanyoroveswa. Nerubatsiro rwemamwe matanda tinosanganisa zvinhu zvitatu izvi. Isu tava kuwedzera muto wemonimu zvishoma nezvishoma patinoramba tichirova. Tichaona izvozvo iwo musanganiswa uchatutisa nekuda kweasidhi yemuto. Kana iine creamy uye compact kuenderana, yakagadzirira. Isu tinodurura kirimu muforoma, pahwaro hwemakuki uye rega itonhorere zvakare mufiriji kwemaawa maviri kana matatu.
Mushure menguva yekuti igadzike zvakanaka, tinogona kuishongedza pamusoro nejamu. Semuenzaniso, jam ine blubhebheri, raspberries, sitirobheri kana chero chatinoda zvakanyanya chinotaridzika chaizvo. Inogona zvakare kupihwa nekwapurwa kirimu kana ice cream.