Kwete zvese zvichave zvine munyu, muviri dzimwe nguva unobvunza zvinotapira, handiti? Izvi cheesecake uye dulce de leche Izvo zvakanaka kune izvo zvinotapira nguva uye zvakare zvakanaka kugovana nemhuri.
Zviri nyore kwazvo kugadzirira, haidi hovhoniHaina zvinodzivirira uye izvo zvinoshandiswa zvakajairika uye zvinodhura. Sezvauri kuona, pane zvikonzero zvishoma zvekusaedza uye kunakirwa nenguva dzako dzinotapira.
Zvisungo:
(For Foroma 18 masendimita dhayamita).
Nezve keke:
- 430 gr. of dulce de leche.
- 500 ml. yemvura kirimu (kukwira).
- 500 ml. mukaka.
- 200 gr. kirimu chizi.
- 3 mavulopu e curd.
- Hepuni yepakati yeshuga.
Yechigadziko:
- 100 gr. yaMaria makuki.
- 40 gr. yemafuta.
Kugadzirira kwe cheesecake uye dulce de leche:
Chinhu chekutanga chatiri kuzogadzirira ndiyo base. Kuti tiite izvi, tinonyungudutsa mafuta pamusoro pemoto kana mu microwave. Isu tinopwanya makuki ne processor yekudya, kupeta pini kana dhaka uye tinosanganisa nehutota hwakanyungudika kuita poda. Isu tinofukidza hwaro hwechimiro neichi musanganiswa wakanyatso kuisirwa uye ndokuisa mufiriji.
Tinopisa pani nekirimu, shuga nehafu yemukaka, ndokuti, 250 ml., Kusvikira yatanga kufashaira. Kune rimwe divi, isu tinonyungudutsa mavhavulopu ane curd mune mamwe ese mukaka unotonhora watinayo, inomutsa kusvikira yakatsetseka.
Wedzerai mukaka ne curd, iyo dulce de leche uye cream kirimu kune zvinopisa zvirimo mupoto. Isu tinosanganisa nemamwe matanda kusvika ese zvigadzirwa zvinosanganiswa zvakanaka. Tevere, isu tinoramba tichipisa pamusoro wepakati kupisa kwemaminetsi mashanu.
Bvisa kubva pamoto uye pfuudza musanganiswa kuburikidza neiyo blender, kuti uwane kumeso kwemavara pasina mapundu. Isu tinodurura yedu tart mukanyiwa muforoma mufiriji, pane cookie base. Isu tinoirega itonhorere kudzika tembiricha yemukati uye ndokudzorera iyo furuwa kumashure mufiriji gare gare. Iyo keke inotora kutenderera anenge maawa mana kushoma.
Kana tangoisa tinogona unmold uye shandisa keke. Tinogona kuishongedza nechokoreti shavings, ine caramelized crunchy maamondi kana, kuiparadzira nediki dulce de leche pamusoro.