Iwe unosiya basa kunonoka uye haunzwi kuda kugadzira mukicheni? Kushaikwa kwenguva mukati mevhiki kunoita kuti iwe ushatise zvekuendesa zvekudya masevhisi? Wakambouya kumba nenzara ukawana firiji isina munhu? Kana imwe yeaya mamiriro akajairika kwauri, iwe ungangoda kuziva kuti chii iyo batch kubika.
Batch kubika inosanganisira kutsaurira maawa mashoma ku gadzirira menyu yevhiki nevhiki optimizing zviwanikwa maererano nenguva nesimba rinoshandiswa. Maitiro anozokutendera iwe kuti uve nechikafu chakaringana, uchipa maminetsi gumi chete kugadziriro yekupedzisira yekudya kwezuva nezuva.
Zvakanakira Batch Kubika
Ungada here kusvika kumba uye unoita zvekudya zvako? Chengetedza hafu yezuva revhiki mukugadzirira uye kuronga ako mamenyu ezuva nezuva kuitira kuti gare gare mukati mevhiki iwe unakirwe nekudya uye zvakaenzana uye nekukurumidza kudya. Iwe unoda kuziva zvimwe zvezvibatsiro zvacho?
- Kuchengetedza nguva uye simba. Pfungwa yekubheka batch yakamuka kuitira kuti igadzirise zviwanikwa maererano nenguva nesimba rinoshandiswa. Sei? Kubheka ndiro dzakasiyana panguva imwe chete kana kushandisa steam kubva kune imwe kugadzirira kubika imwe.
- Kugadziriswa kwe gadziriro yekudya. Kuronga kwevhiki nevhiki kunokutendera iwe kuteedzera rakarongedzwa uye rine hutano chikafu.
- Dzivisa tsvina yezvokudya. Nekuve nerondedzero yekutenga zvinoenderana nemenyu yevhiki nevhiki, zvekumhanyisa kutenga uye nekudaro kutambisa kwezvimwe zvekudya kunodzivirirwa.
- Kuchengetedza zvehupfumi. Kutenga chete izvo zvatinoda uye zvatichazodya kunotibvumidza kuchengetedza pakutenga uye kugadzirisa nyore nyore bhajeti.
Maitiro ekuchishandisa mumba medu
Kuisa iyi nzira yakapusa asi inoda tora dzimwe tsika sekuronga menyu yevhiki nevhiki kuyedza kutora chikafu chimwe chete chedhishi dzinoverengeka kana kuchengetedza mangwanani kana masikati kuti ubike imwe neimwe yemidziyo uye uzvirongedze mufiriji kana mufiriji zvakanaka. Ngatiendei nhanho nhanho:
- Ronga menyu yevhiki nevhiki. Kugadzirisa zviwanikwa, zvinokurudzirwa kusarudza nyemba uye chibage chinoshanda sehwaro hwedhishi rakasiyana. Uyezve wedzera miriwo yemwaka kune iyo menyu iyo yaunogona kushandisa ingave yakabikwa, yakabikwa kana nyowani sedhishi hombe kana sekuperekedza kune imwe madhishi. Stews, masobho, makirimu uye makeke anonaka anotonhora uye kunyorova chaizvo, tora mukana nazvo!
- Gadzira rondedzero yekutenga uye ronga nguva yauchaenda kunotenga.
- Sarudza mangwanani kana masikati kubika. Gadzirira zvese zvinoshandiswa uye edza kuzvibika zvakasiyana. Neiyi nzira isu tichava nekuwedzera kuchinjika kana tichigadzira musanganiswa wedhishi revhiki nevhiki. Cook nyemba uye zviyo, gadzira sosi dzakasiyana uye bika miriwo. Wobva wachengeta gadziriro yega yega mumidziyo yemhando yepamusoro uye woichengeta mufiriji kana mufiriji.
- Gadzirira chikafu chako chezuva nezuva. Tora izvo zvaunoda kubva mufiriji husiku hwapfuura. Uye zuva rimwe chetero usati wadya, bika protein (zai, nyama kana hove yakagochwa) zvakafanira kugadzirira dhishi rawakaronga.
Matipi
- Shandisa mafuta semasukisi yepasta kana mupunga, nekudaro kuchengetedza nguva mukicheni. Iyo yakakangwa manhanga kana leek cream inogona kuve yakakura kuwedzera kune spaghetti.
- Broccoli, cauliflower, mbatatisi, karoti kana beet zvinomira zvakanaka chaizvo kamwe chete yakagochwa mufiriji. Gadzira chikafu chinonaka chemuriwo nacho chose uye chishandisewo zvakasiyana sekushongedza mupunga, nyama kana hove.
- Tora mukana wezviyo nezviyo yakabikwa senge quinoa, mupunga kana nyemba sekukwirisa mumuto, mumasadhi kana sekuperekedza chikafu.
- Ita shuwa unayo kurongedza kwakakodzera. Shandisa tini nemaggi anovhara mushe, zvinokodzera kutakurika, uye izvo zvinokutendera iwe kupisa chikafu mumudziyo mumwe chete. Kusunungura uye chengetedza chikafu mumidziyo midiki.
Zviri nyore kwazvo kugadzirira kudya kwemanheru mukati mevhiki kana isu tatova nehafu yezvigadzirwa kana kunyangwe imwe yemidziyo izere yakagadzirirwa, haufunge? Kana iwe usina nguva mukati mevhiki izvi zvinogona kunge zviri nzira yakanaka yekuigadzirisa kudya zvakanaka.
Uchazviedza here?