Mutumbi unotarisa inokanganiswa munzira dzakawanda nekushushikana kweiyo oxidative iyo inotungamira mukukwegura uye kufa kwesero uye inoenderana nezvirwere zvakawanda, kubva kugomarara kusvika kuzvirwere zvinodzikira mumuviri wedu. Ndokusaka kutora antioxidant chikafu haingori chete nyaya yerunako, asi zvakare nezve hutano.
Mune ino kesi isu tinofarira runako chinhu, kubvira this oxidative kusagadzikana kunowedzera kukwegura yemuviri kubva kune ayo ese mapoinzi. Kunyangwe kukwegura kusingadzivisike, chokwadi ndechekuti zvinokwanisika kudzora maitiro aya nenzira dzinoverengeka uye imwe yadzo ndeyekutarisira kudya kwako kuti unakirwe nezvakanaka zve antioxidants.
Matipi
Kunyangwe isu tichisanganisira izvi antioxidant zvekudya mukudya kwedu, hazvisi izvo zvega zvekufunga nezvazvo. Mhedzisiro ye antioxidants inoonekwa pese patinotarisa pane kudya kune hutano uye kunotibatsira kuve nani. Unofanira dzivisa chikafu chakakangwa neshuga izvo zvinowedzera kushushikana kweiyo oxidative maseru uye anoita kuti tiite makore apfuura. Chero tikatarisa pakurarama hupenyu hune hutano ndipo patinozoona mutsauko.
Zvibereko tsvuku
Zvibereko zvitsvuku zvinonaka, asi pamusoro pekupa hukuru hukuru kune edu ezuva nezuva, vanotipa mavitamini akawanda senge vhitamini C, iyo inotibatsira kuchengetedza collagen. Asi ivowo michero ine ma antioxidants akawanda. Strawberries, blueberries uye raspberries michero inonaka kwazvo, kunyangwe vasipo gore rese. Nekudaro, mazuva ano isu tinovawanawo akaomeswa nechando kuti vagone kugadzira smoothies nawo. Aya antioxidants anotichengeta isu vadiki asi zvakare anobatsira kudzivirira cholesterol uye chirwere chemoyo.
Broccoli
Ichi ndicho chimwe chezvikafu zvakataurwa nezvazvo zvakanyanya uye zvinogona kuoneka zvakanyanya mumarepepe ane hutano, nekuti zvinotipa mabhenefiti makuru. Izvo zvinotobatsira kurwisa mamwe marudzi ekenza. Iyo broccoli sosi huru yevhitamini C uye ine zvinhu zvesarufa izvo zvinoipa iyo antioxidant kubata. Icho chikafu chinotibatsira kuti tigare takagwinya. Nekudaro, iwe unofanirwa kuedza kuitora isina kubikwa kana kufukidzwa kwemaminitsi angangoita mana kudzivirira kuti isarasikirwe nemidziyo yayo.
tomaatti
Chii chinopa madomasi mazhinji hunhu hwavo hutsvuku ndeye antioxidant, lycopene, iyo inotibatsira kuti tigare tiri vadiki. Pamusoro pezvo, madomasi anotibatsira kuchengetedza hutano hweganda nekuti riinawo antioxidant mavitamini akadai saE uye C izvo zvakakosha kudzivirira kuchembera.
Nuts
Nzungu dzakagwinya nekuti inotipa mavitamini uye zvicherwa, asi simba ravo rakakura zvinoreva kuti isu tinofanirwa kugara tichivatora zvine mwero. Idzo nzungu dzine mafuta ane hutano anoita kuti ganda redu rigare riine hutano uye riwedzere kusununguka, tichidzivirira iwo makwinya. Asi zvakare vane vhitamini E uye beta-carotene iyo inotibatsira kuti tirege iwo mahara radicals anokora ganda redu.
Black chocolate
Chokoreti chikafu chinodiwa nemunhu wese, asi chinofanirwa kudyiwa zvine mwero nekuda kwesimba raanotipa. Uye zvakare, iyo vhezheni ine hutano ndiyo iyo ine inopfuura 80% cocoa, nekuti izvi zvakare zvinoderedza mupiro weshuga nemafuta. Iyi chokoreti inotibatsira mupfungwa iyo yainopa antioxidants akadai sekatekini uye flavonoids izvo zvinotibatsira kuti tigare takagwinya uye vadiki. Kunyangwe hazvo chiri chikafu chinofanirwa kutorwa zvine mwero senzungu dzekudya kwayo caloric, kuti irege kuzova chikafu chinokuvadza hutano hwedu.