Ta solata iz zeleni fižol, kozice in orehi kot nalašč za plažo ali delo. Lahko ga pripravite vnaprej, shranite v stekleni tuper in uživajte kjer koli. In ne boste potrebovali več kot 20 minut, da ga pripravite, obljubljeno!
Poskusite in poskusite. Če ob vsem tem, kar smo vam povedali, še vedno niste prepričani, da je to odlična solata, vas bo njen okus prepričal. Poleg zelenega fižola, kozic in orehov lahko, kot smo to storili, vključite številne začimbe, ki bodo spremenile njegov okus in nekatere sirni kosmiči, ki nikoli ne ostanejo.
Sestavine
- 400 g. zeleni fižol, čist in sesekljan
- 200 g. olupljene kozice (odmrznjene)
- 1/2 čajne žličke mešanice začimb Ras el Hanout
- 12 oreha
- Nekaj rezin sušenega sira
- Ekstra deviško oljčno olje
Korak za korakom
- Nekaj ur pred pripravo solate položite kozice v skledo z žlico olja in mešanico začimb. Zmešajte, pokrijte skledo in naj počiva v hladilniku tako da kozice dobijo ves okus začimb.
- V loncu zavremo vodo in skuhajte zeleni fižol približno 10-15 minut. Nato jih ohladite pod vodno pipo, jih odcedite in rezervirajte.
- Sote kozice v ponvi, dokler ne obarvajo barve in postanejo rahlo zlate.
- Za konec sestavite solato. Na dno položite stročji fižol in mu dodajte kozice, orehe in kosmiče sira.
- Solato iz zelenega fižola shranite v posodo in jo odnesite kamor koli.