Vsak dan imamo nebrzdani ritem in zato se v našem življenju pogosto pojavlja stres. Včasih se niti ne znamo več posloviti, čeprav vemo, da je za to lahko veliko korakov. V tem primeru ne gre za telesno vadbo, ki je prav tako nujna, ampak bo v jedeh na naši mizi v tistih začimbah, ki jim jih dodajamo.
Ker vse Začimbe, ki jih dodamo mesu ali ribam, lahko povzročijo, da se naše telo odzove in odloži to tesnobo. To je eden najbolj naravnih načinov, da se to zgodi, zato ni nič boljšega, kot da se pustimo, da nas to zanese. Želite vedeti, o katerih začimbah govorimo?
Timijan med začimbami, ki vam bodo pomagale pri stresu
Timijan je ena tistih začimb, ki jih imamo radi v jedeh, da jim damo več okusa. Lahko ga damo tako v mesne jedi kot v solate s paradižnikom ali bučkami, s čimer izboljšamo okus vsem.. A poleg tega ga lahko jemljemo tudi kot poparek za umirjanje stresa. Res je, da ni nekaj čudežnega, pomaga pa kot vsak naravni poparek. V tem primeru je to zato, ker ima sestavino, kot je karvakrol, in to pomaga sprostiti telo. Torej veste, da ko se počutite malo napeti, morate imeti le nekaj minut zase in uživati v tovrstni infuziji.
Bazilika
Še ena izmed popolnih začimb za preprečevanje stresa je bazilika. Lahko ga dodate svojim najljubšim jedem, lahko pa ga vzamete tudi kot poparek. Je nekoliko upočasni proizvodnjo kortizola, ki je, kot veste, stresni hormon. Medtem ko zmanjšate da, pomaga povečati sproščanje endorfinov, zaradi česar se boste skratka počutili veliko bolj umirjeni in se poslovili od stresa, ki vas vsak dan zaseda. Ne smemo pozabiti, da ima tudi več vitaminov, med katerimi izpostavljamo A in tudi več mineralov.
Kurkuma
Drugi zaveznik naših jedi je kurkuma. Ker je njegova glavna spojina kurkumin, ki ima številne zdravstvene koristi. Po eni strani morate vedeti, da je odličen antioksidant, a pravijo tudi, da izboljšuje spomin in na dolgi rok preprečuje težave povezane z njim in bolezni. Ne smemo pozabiti, da zmanjšuje tudi možnost za depresijo in kot taka odstranjuje stres in tesnobo iz našega življenja.
Muškatni orešček
To lahko rečemo zanjo je možganski stimulans. Tako izgineta tako duševna utrujenost kot stres, izboljša pa se tudi sposobnost koncentracije. Vsake od teh začimb ni treba začeti pretirano uživati, saj bi lahko imela celo negativne učinke. Le malo vsak dan, ki ga bomo uvedli v naše jedi, bo več kot dovolj. Čez dneve bomo opazili izboljšanje in za sabo pustili sovražni stres našega življenja.
Koriander
Čeprav ga običajno zamenjamo s peteršiljem, je treba upoštevati, da ima koriander bolj zaobljene liste in da ima tudi še bolj intenzivno aromo kot drugi. Torej bo v tem primeru tudi koriander naš glavni protagonist v smislu izboljšanja živcev in našega stresa nasploh. Kaj je več spodbuja usklajevanje spanja in kot taka bo sprostila naše telo.
Nageljnove žbice, med najpomembnejšimi začimbami za odpravljanje tesnobe in stresa
Povedati je treba, da je še ena izmed začimb, ki je v naših jedeh ne sme manjkati. Ker po eni strani Vsebuje kalij, magnezij in kalcij. Pravijo pa tudi, da je to dobra spodbuda, ko smo na slabem, zato pri takšnem sestanku ne bi smelo manjkati. Pomirja živčni sistem in tako stres ali tesnoba enkrat za vselej izgineta iz našega življenja.