Probiotična hrana

V prehrani najdemo rešitev za veliko količino bolezni organizma. Ob tej priložnosti se želimo pogovoriti z vami in komentirati, kaj v resnici so probiotična živila, čemu služijo, čemu so in kako nam koristijo, če jih neprestano uživamo.

Probiotiki so bakterije, ki delujejo v črevesju in mu koristijo za spodbujanje prebavnih sokov in naravni encimi. Pomembno je, da ne jemljete samo živil, bogatih s probiotiki, ne škodi tudi občasno jemati nekaj dodatkov, ki so na voljo v trgovinah, da povečate postopek teh probiotikov.

Naučite se, kako izkoristiti probiotike, tako da uživate najboljša živila, ki jih vsebujejo. Zagotovo ga imate doma in ga niste vedeli.

Živila, ki vsebujejo največ probiotikov

Jogurt

To je eden izmed zvezdic, ki skrbijo za naše telo, eden najboljših izdelkov za povečanje količine probiotikov, zlasti če jogurt je 'živ'. Najbolje je, da poiščemo jogurte iz kozjega mleka, ki vsebujejo laktobacile ali acidofilne probiotike.

La kozje mleko je bolj prebavno in ima manj možnosti, da bi povzročil alergije, zato je veliko boljši od kravjega mleka. Poskusite uporabiti najbolj naravne jogurte, brez umetnih arom in umetnih arom.

kefir

Lahko bi rekli, da je jogurt, vendar je fermentiran. To je kombinacija kozje mleko s fermentiranimi zrniJe močnejšega okusa in morda ni primeren za vsa okusa.

Kefir vsebuje veliko količino laktobacilov in bifidusnih bakterij, bogat pa je tudi z antioksidanti. Danes ga lahko dobimo v hladilnem delu v katerem koli supermarketu.

Sauerkraut

Kislo zelje ni nič drugega kot fermentirano zelje, uživajo ga v severnoevropskih državah in je ponavadi kiselkastega okusa. Poleg tega je zelo bogata s to vrsto živih in zdravih kultur pomagajo zmanjšati težave z alergijami. Vsebuje vitamine iz skupina B, provitamin A, E in C.

Črna čokolada

Že znano je, da ima čokolada z visoko vsebnostjo kakava, to je v javnosti znana kot temna čokolada, zdrave polifenole za tiste, ki jo uživajo. Čokolada sama po sebi ne vsebuje teh probiotikovVendar se je izkazalo, da je učinkovito sredstvo za probiotike.

Čokolada jih ohranja dlje jim pomaga preživeti pH prebavnega trakta.

Alge

Vse pogosteje je videti, kako ljudje ne samo jedo ribe in različne vrste rib, ampak tudi začnejo uživati ​​več alg. Njegova poraba se z leti širi, tako Spirulino, modre alge, wakame ali horelo lahko štejemo za skoraj super hrano.

Sami po sebi niso probiotiki, lahko pa delujejo kot prebiotik, torej hrani in hrani tiste probiotike, ki jih že imamo v črevesju.

Izkazalo se je, da so morske alge koristne za izboljša prebavno zdravjeOskrbujejo nas z rastlinskimi beljakovinami, energijo in imajo zelo malo kalorij.

Miso juha

Drug trend, ki prihaja z azijske celine, so juhe, v tem primeru in zlasti miso juha. Uporablja se v makrobiotični kuhinji Japonsko in ima učinek prebavni regulator.

Miso je bogat s hranili in verjamejo, da lahko pomaga telesu nevtralizirati učinke onesnaževanja okolja, ki ga vdihavamo neželeno, alkalizira telo in ustavi rakave učinke celic.

Kumare in kumarice

Vložene kumare, vložene kisline, voda in sol so lahko odličen vir probiotikov. Idealno je, da jih doma pripravimo na tradicionalen način, s čimer lahko dodamo sok, ki se sprosti kot preliv k našim poletnim solatam.

Tempeh

Tempeh je nadomestek za meso ali tufu. Uživajo ga večinoma ljudje, ki vzdržujejo a veganska ali vegetarijanska prehrana. To je fermentirano zrno, ki vsebuje veliko probiotikov sojin fižol.

Poleg tega je bogata z vitaminom B12, vitaminom, ki je običajno pri vegetarijancih v nižjem deležu zaradi ničelnega vnosa živalskih beljakovin. Tempeh je lahko odlična rešitev, vsebuje tudi malo natrija, zato je bolj naraven in zdrav.

Kimchi

Kimchi je fermentirano zelje Azijcev, Je začinjeno in fermentirano zelje kislega okusa. Postreže se kot okras poleg korejskih glavnih obrokov. Koristi zdravila Kimchi so neštete, vsebuje vitamin C, vitamine B, beta-karotene, kalij, železo in prehranske vlaknine.

To je eno najboljših živil, ki vsebujejo probiotike, zato če ga imate srečo, ne oklevajte in ga redneje uvajajte v svojo prehrano.

Kombucha čaj

Je fermentiran čaj z veliko zdravimi baterijami za črevesje. Je zelo probiotična pijača, uporablja se že vrsto let, saj so njene koristi več kot dokazane. Pomaga pri izgubi maščobe in s tem teže in volumna, hkrati pa povečuje dobro počutje.

Ta čaj morda ni priporočljiv vsem, ker lahko moti tiste, ki imajo težave s kandido.