Vse poroke niso ponoči. To je moj najljubši trenutek v dnevu, ker ima zame noč edinstveno čarobnost, vendar poroka ni vedno ponoči. Popoldne so poroke in jutranje poroke. Tako spremenite ne samo oblačila neveste in ženina in gostov, temveč tudi oblačila poročni meni.
Poroke zjutraj imajo več skupnega s pogostitvijo in praznovanjem novega para kot z zabavo, plesom in nenadzorovanim pitjem (običajno ponoči). Zato je hrana tukaj zelo pomembna in kako je predstavljena, saj mora biti pri dnevni svetlobi in na tešče vse popolno.
Kar se tiče jutranji poročni meni hrana naj bo lažja in bolj sveža, vsaj takšen je trend. In to je veliko povezano z vremenom, ker če je poroka poleti, mora biti meni svež, če je poroka pozimi, pa mora biti topel in prijeten. Tukaj je nekaj nasveti za jutranji poročni meni:
- Sadje: ne sme jim manjkati in dobro izpodrivajo sladke in težke jedi. Odločite se lahko za sladke torte, kolačke ali moderne piškote ali kozarce s sadjem in jogurtom.
- pijače: lahko računate na osvežilne pijače, sadne sokove in koktajle na osnovi šampanjca ali jabolčnega jabolčnika. Prav tako ne sme manjkati kava in čaj.
- Okusi: med slane jedi lahko vključite različne vrste sira in narezkov, tapas s tortiljo in različno zelenjavo, dimljeni losos, humus, piščančja nabodala ali datlje z modrim sirom. Nekaj slanega, nekaj sladkega, nekaj grenkega.
- Pastel: Torta s čokolado in stepeno smetano je za jutro zelo težka, zato se lahko odločite za domačo torto, lahko in puhasto, s svežim sadjem.
Zamisel o jutrišnji poročni meni je, da ni težak, ampak svež in lahek.
Več informacij - Okras za poroke poleti
Vir - eHow
Fotografija - Photobucket