Če spadate med tiste, ki jedo malo sadja, morate vedeti, da vam manjka odličen vir vitaminov. Sadje je hrana, ki nam daje zanimiva hranilna vrednost in malo kalorij, zato je vedno priporočljiva pri vseh dietah.
La sadje je odlično za ohranjanje mladosti in uživamo v lepi koži, hkrati pa nam pomaga ohranjati zdravje v popolnem stanju. Čeprav to ni edina hrana, ki bi jo morali jesti, je res, da bi morali vzeti več kosov sadja na dan pri različnih obrokih.
Vir vitaminov
Če ima kaj sadje so vitamini. Ti vitamini imajo različne funkcije v našem telesu, vendar so bistvenega pomena. Vitamin A ohranja kožo v dobrem stanju, poleg tega pa pomaga našemu imunskemu sistemu. Ta vitamin najdemo v jabolkih, kiviju ali jagodah. Vitamin C pomaga pri tvorbi kolagena v koži in ga najdemo v kiviju ali pomarančah. Vitamini skupine B izboljšujejo energetsko presnovo našega telesa in jih najdemo v bananah ali ananasu.
Vir vlaken
Vlaknine so potrebne za dober črevesni tranzit in za odstranjevanje ostankov v telesu. Sadje ima visoko vsebnost pektina in je zato dobro za uravnavanje tranzita, kar nam prihrani veliko želodčnih in zdravstvenih težav. In za to moramo v svojo vsakodnevno prehrano vključiti le nekaj sadja.
Vir antioksidantov
Sadje ima antioksidante, ki nam pomagajo preprečujejo proste radikale. Prehrana z vsakodnevnim sadjem nam omogoča, da kožo in telo ohranjamo mlado mnogo dlje, kot če bi naša prehrana temeljila na ogljikovih hidratih ali maščobah. Zato nam dolgoročno ne bodo le pomagali ostati zdravi, ampak tudi dlje mladi.
Takojšnja hidracija
La sadje ima veliko vode, še posebej, če jemo sadje kot lubenica. Ta visoka vsebnost vode nam pomaga, da ostanemo hidrirani. Zaradi tega so tako malo kalorične, saj je 80% sadja voda. Pomaga nam pri čiščenju in razstrupljanju telesa, saj ima vodo in vlaknine.
Občutek polnosti
Če si med dieto za nekaj želimo sadje, je to zato, ker imajo malo kalorij in nam hkrati zagotavljajo občutek občutne sitosti. Na ta način je idealen prigrizek za manjše dnevne obroke. Pogosto ga pogosto uporabljamo tudi kot sladico, saj ima sladek okus. Njegova visoka vsebnost vlaknin in vode nam daje občutek sitosti, tako da če smo lačni med obroki, se lahko vedno obrnemo na sadje.
Kako zaužiti sadje
Sadje naj bi na splošno uživali samostojno, med obroki, saj mi zagotavlja takojšnjo energijo in sitost. Vsebnost fruktoze se hitro prebavi, če ni drugih živil, ki bi lahko počasneje prebavljala, zato je vedno bolje, da jih jemljete samostojno. Lahko je tudi dober nadomestek za sladice, saj je sladka in ima veliko manj kalorij. Sadje je treba jemati naravno, izogibati se različicam v sirupu ali kuhanim, saj ima tako vse lastnosti. Poleg tega naj ostane s kožo, kadar je to mogoče, ker v njej prebiva velik del njene hranilne vrednosti. Zrelo sadje je bolje uživati, izogibati se bolj zelenemu sadju, saj lahko to povzroči napenjanje in kislost v želodcu. Poleg tega je ne smemo zlorabljati, saj je njena visoka vsebnost vlaknin lahko kontraproduktivna in povzroči težave z želodcem.