V tem primeru recept Naučil vas bom, kako ga narediti korenčkova torta ali znano tudi kot Korenčkova torta. Zelo dobro je, da si jih privoščite kot prigrizek, sladico in celo za zajtrk. Ni težek in ima teksturo Piškoti zelo puhast. Poleg tega je zajeta v sirna glazura s katero si boste sesali prste.
Sestavine
Narediti korenčkova torta potrebovali boste naslednje sestavine (8 oseb):
- 300 g. pšenična moka
- 150 g. beli sladkor
- 100 g. rjavi sladkor
- 230 ml sončnično olje
- 4 jajca
- 2 žlički pecilnega praška
- 2 žlički sode bikarbone
- 1 žlička mletega cimeta
- 1/2 žličke soli
- 250 g. nariban korenček
- 50 g sesekljani orehi
- 50 g. rozine
In zanj sirna glazura boste morali:
- 250 g. Sir Philadelphia
- 55 g. masla
- 250 g. sladkor v prahu
- 1 žlička ekstrakta vanilije
izdelava
V naslednjem video recept lahko vidite razloženo korenčkova torta korak za korakom, tako da je več preprost njegovo izdelavo. Videli boste, kako preprostejše, kot se morda zdi.
Pojdimo čez vse koraki ki mu morate slediti pri izdelavi korenčkova torta In da je okusen, tako da ne boste ničesar pozabili in se lahko posvetujete, kadar koli želite.
Korenčkova torta
Prva stvar, ki jo morate storiti je pečico segrejte na 180 ° C, in medtem ko lahko gremo mešati sestavine torte.
Presej v skledi moko, kemični kvasje pecilna soda in mlet cimetin jih rezervirajte.
V drugi skledi stepemo jajca, preverite beli sladkor in rjavi sladkorin nadaljujte z udarci, dokler se glasnost ne podvoji. Vključuje sončnično olje in še naprej bije, tako da se vse popolnoma integrira.
Zdaj, ko imamo ti dve skledi z različnimi mešanicami, je čas, da jih sestavite, zato presejane sestavine vključite malo po malo in si pomagajte z leseno žlico. Ko se te sestavine zmešajo, lahko dodate nariban korenček, nueces in mimo. Vse zelo dobro premešajte, da se premešajo.
Mešanico bomo dali v plesen. Morate ga pokriti z maščobni papir o namažite z oljem, da se torta ne drži kalupa. Testo vlijemo v posodo in ga položimo v posodo pečica kaj imaš segreti na 180 ° C približno 1 uro. Trik, če želite vedeti, ali je torta končana, je, da jo nabodemo z vilicami ali nožem in če pride ven čista, je že pripravljena, če pa nasprotno pride obarvana, jo je treba še malo peči.
Zamrzovanje sira
Medtem ko se torta peče, jo lahko pripravite sirna glazura. Če želite to narediti, premagajte maslo pri sobni temperaturi in nato dodajte sir in izvleček vanilije. Nadaljujte s premagovanjem, medtem ko dodajate sladkorni kozarec, dokler ne dobite homogenega testa. Rezervirajte ga v hladilniku.
Ko je torta pripravljena, jo vzamemo iz pečice in pustimo, da se malo ohladi. Moral bi ga vodoravno prereži na polovico. Odprite ga in uporabite a velikodušna plast za zmrzovanje drugi del pa položite nanjo, kot da bi bil pokrov. Samo potrebuješ pokrij torto celo s preostalo glazuro sira.
Če ga postavite v hladilnik zmrzal se bo nekoliko strdila in bo boljša. Ta torta je dan po izdelavi še bogatejša.
