Ali iščete preprosta predjed za naslednje silvestrovo? Ta kanape iz kozjega sira in paradižnika je bil velik hit na naši mizi za božični večer. Priprava ne bo trajala dolgo, lahko pa tudi vnaprej.
Obožujemo to vrsto kanapejev, ki nam omogočajo, da vnaprej pripravimo vsak njen del, da bomo lahko gostje uživali brez stresa. V tem primeru boste morali samo pripraviti Kandirani paradižnik večino dela bo za vas opravila pečica.
Okus, tekstura in aroma teh kandiranih paradižnikov je fantastičen. Uporabite jih lahko v številnih jedeh: testenine, riž, solate, okraski .. V hladilniku hranijo v nepredušni posodi do 3 ali 4 dni. V kombinaciji s sirom so odlična alternativa za dopolnitev slavnostne mize, preizkusite jih!
Sestavine
Za kandirane paradižnike
- 500 g češnjevega paradižnika
- 2 stroki česna
- 3 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- Sal
- Poper
- Svež rožmarin
- Posušen origano
Za kanapeje
- 12 majhnih rezin kruha
- Ekstra deviško oljčno olje
- 12 tankih rezin kozjega sira
- Balzamični kis
Korak za korakom
- Pečico predhodno segrejte pri 180 ° C.
- Paradižnik operemo in nato dobro osušimo. Postavite jih v a varna posoda za pečico tako da dajo podaljšano, v enem sloju.
- Dodamo stroke česna brez pilinga ekstra deviško oljčno olje, vejica rožmarina, ščepec posušenega origana ter sol in poper.
- Vse dobro premešajte in pečemo pri 180 ° C dokler se paradižniki na zunanji strani ne nagubajo in ne zmehčajo, približno 40 minut
- Naj se ogrejejo in če jih ne boste uporabili, jih takoj shranite v hladilnik.
- Za pripravo kanapejev nazdravite kruhu v ponvi z malo oljčnega olja.
- Nato postavite na te, še vroče, a rezina sira kozji zvitek.
- Na siru tri kandirane češnjeve paradižnike in potresemo z malo paradižnikovega soka in balzamičnega kisa.
- Uživajte v tej kanapeji iz kozjega sira in kandiranega paradižnika, toplega ali hladnega.