Alvaro Vargas, višji dietetični tehnik s sedmimi objavljenimi knjigami, je objavil ta recept za jabolčni in medenjaški piškoti. Veganski recept brez sladkorja, idealen za prigrizek med obroki ali spremljanje kave, ki jo mnogi od nas radi pijemo popoldan.
Piškote je zelo enostavno pripraviti; Potrebovali boste le sedem sestavin, mešalnik in 20 minut svojega časa. Bolj končno naj bodo bolj hrustljavi, da bodo ostali; naslednjič jih bomo naredili končne. Si jih upate preizkusiti?
Sestavine
- Manzana 1
- 6 datumov
- 3 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 6 žlice zelenjavne pijače
- Ščepec mletega ingverja
- 1/2 čajne žličke cimeta
- 180g. polna moka iz pire
Korak za korakom
- Pečico predhodno segrejte pri 180 ° C.
- V a mešalnik ali sekljalnik, zmeljemo jabolko, datlje, oljčno olje, zelenjavni napitek in ingver, dokler ne dobimo homogene mase.
- Nato testo prestavimo v skledo in dodamo cimet in moko malo po malo. Mešajte, dokler ne dobite testa, ki ga lahko obdelate z rokami, vendar ne preveč kompaktno.
- Oblikujte piškote, zagotovite, da so te končne, in jih položite na obložen pekač.
- Pečemo 12-14 minut pri 180 ° C.
- Nato jabolčne piškote vzamemo iz pečice in naj se ohladijo na stojalu.
vir: @ alvarovargas80