Zakaj povezovati hitra hrana do nezdrave hrane? Prepražena reza z avokadom, ki jo pripravimo danes, je pripravljena v samo 10 minutah; je hitro, ja, ampak tudi zdravo. Idealno za takrat, ko pridete domov utrujeni in ne želite v kuhinjo.
Zelena solata z rozinami v ozadju, avokadom in trakovi dušeno režo in poper. Ne sliši se slabo, kajne? noter Bezzia Mi smo uporabili mariniran hrbet, ker smo ga imeli pri roki, zelo dober pa je tudi s svežim hrbtom. Si ga upate pripraviti?
Sestavine
- Solata
- 1 pest rozin
- 2 avokada
- 1 žlica olja
- 4 zrezki, narezani na trakove
- 1/2 rdeče paprike v trakovih
- 1 čajna žlička popra
- Sol po okusu
- 1 žlica balzamičnega kisa
Korak za korakom
- Operite solato in ga postavite kot ozadje na dva krožnika. Dodamo nekaj rozin.
- Odprite dva avokada, izkoščičite jih in položite vsakega na kose, na krožnik.
- V ponvi segrejemo žlico olja in dušite rezilo do zlato rjave barve.
- Dodajte trakove popra in začinite.
- Prepražimo še nekaj minut in nato vlijemo balzamični kis. Zmešajte, nekaj sekund dušite in vključite v solato.
- Postrezite takoj.