Hrana, bogata z železom, za premagovanje anemije

Anemija je danes resničnost mnogih ljudi in je, da prehrana, ki nima dobre podlage in ni zdrava, lahko povzroči pomanjkanje železa, kar lahko povzroči anemijo. Zato je treba vsak dan skrbeti za prehrano in jejte ob upoštevanju tistih živil, ki so koristna za zdravje.

Pri uravnoteženi prehrani ne sme manjkati hrane, bogate z minerali, vitamini in drugimi lastnostmi, predvsem pa ne sme manjkati hrana, ki vsebuje železo. A) DaČe ste oseba, ki je nagnjena k pomanjkanju železa, morate poznati nekaj živil, bogatih s to lastnostjo, da si zagotovite dobro zdravje.

Pomanjkanje železa

Kadar se počutimo nenehno utrujeni, je utrujenost lahko povezana z anemijo zaradi pomanjkanja železa, patologija, ki je pogosta pri ženskah v rodni dobi zaradi pomanjkanja železa, ki je pogosto posledica močne menstruacije, nosečnosti ali dojenja.

Železo je temeljna sestavina hemoglobina, ki je odgovoren za transport kisika za razvoj tkiv in celic. Če nam primanjkuje tega pomembnega minerala, povzroča najrazličnejše simptome, eden izmed njih in najpogostejši je občutek utrujenosti.

Da bi preprečili to simptomatologijo, vas bomo obvestili o živilih, ki jih imajo višja koncentracija železa za boljše zdravje.

Prehranski nasveti za najboljšo absorpcijo železa

Železo živalskega izvora je tisto, ki se najbolje absorbira in je tudi najpomembnejši vir za telo, kot so rdeče meso, ribe in rumenjak. Železo rastlinskega izvora se absorbira v majhni količini, zato, če ne jeste mesa, rib ali jajc, vzemite večjo količino živil rastlinskega izvora, da boste lahko v telesu imeli potrebne količine železa (in če jemljite ga hkrati z vitaminom C, veliko bolje, ker se bo lažje absorbiral). To mora biti res, ker v teh živilih obstajajo snovi, ki zavirajo absorpcijo.

Nekaj ​​živil, ki jih je treba upoštevati

• Folna kislina iz čičerike, leče, celih zrn in vlaknin.
• Oksalna kislina iz blitve, špinače, špargljev, zelja itd.
• Tanini kave, čaja in vina.

Če na primer meso kombiniramo z zelenjavo in žiti, se izboljša absorpcija železa rastlinskega izvora, ki je v zelenjavi. Uživanje živil, ki vsebujejo vitamin C, zato je priporočljivo jemati agrume, paradižnik, rdečo papriko, jagode itd.. Pomarančni sok znatno poveča absorpcijo železa. S temi prehranskimi nasveti lahko preprečite pomanjkanje. Če je hudo, je najbolje, da se posvetujete s svojim zdravnikom, da daje izdelke, ki vsebujejo železo.

Živila, ki vam bodo pomagala premagati slabokrvnost

Če ste zelo utrujeni in utrujeni, se počutite šibki, pozabite na stvari, ste bolj žalostni ali bolj razdražljivi kot običajno ali imate mravljince v nogah in rokah, potem lahko trpite zaradi anemije. Ko bo raven hemoglobina in rdečih krvnih celic strma in ostala pod normalno, bo prišlo do anemije. Ta krvna bolezen se lahko pojavi pri vseh, ne glede na spol ali starost, čeprav so ženske pogosto bolj prizadete kot moški.

Nato se bom pogovoril z vami o nekaterih posebnih živilih, ki vam bodo prišla prav pri vsakodnevnem uživanju in o tem, da se boste lahko čim prej borili proti anemiji.

Jajca

Jajca so odličen paket beljakovin, antioksidantov in vitaminov za premagovanje anemije. Ko jajca zaužijemo med pitjem pomarančnega soka, se asimilacija železa znatno izboljša. Kaj je več, redno uživanje jajc krepi jajčeca in sklepe, in če izberete jajca med piščanci s proste reje, boste še bolj opazili vse njegove prednosti.

Pesa

Rdeča pesa je živilo, ki je znano po svoji učinkovitosti v boju proti anemiji. To je zelenjava z visoko vsebnostjo železa, ki vam bo pomagala pri popravilu in ponovnem aktiviranju rdečih krvnih celic. Ko se rdeče krvne celice aktivirajo, se oskrba s kisikom poveča v vseh delih telesa.

Špinača

Špinača vsebuje veliko betakarotena, vlaknin, železa, kalcija, vitamina A, B9, E in C. Vse to bo naredilo popolno hrano, ki bo lahko zapolnila pomanjkanje železa, poleg tega pa krepi imunski sistem. V solate vključite špinačo, jejte jo kuhano ... vse so dobre ideje, da to hrano vzamete tako popolno.

Arašidovo maslo

Če imate v sendviču arašidovo maslo in ga jeste skupaj s pomarančnim sokom, je to odlična možnost. Dve žlici arašidovega masla vsebujeta 0 mg železa.

Rdeče meso

Za tiste, ki jedo hrano iz mesne industrije, so srce, jetra in ledvice rdečega mesa (na primer svinjina ali govedina) napolnjeni z železom in telo ga zlahka absorbira. Goveja jetra predstavljajo več kot 600% dnevnih potreb po železu. Če pa ne jeste mesa, vedeti morate, da obstaja več možnosti, za katere se lahko borite in premagate anemijo.

paradižnik

Če jeste paradižnik na dan, lahko izboljšate sposobnost telesa, da absorbira železo. Vitamin E in beta-karoten sta tudi dobri možnosti za dobro zdravje las in kože.

Frutos secos

Oreški so tudi odličen vir železa in vam bodo pomagali povečati raven železa v telesu. Pistacije so najboljši vir železa, saj vsebujejo 15 mg v samo 100 gramih. Odlična možnost so tudi orehi.

Morski sadeži, polnozrnati kruh, med, soja ... so tudi dobra izbira. Kot vidite, imate na voljo veliko možnosti za uspešen boj proti anemiji.