Iščete nov recept, v katerem so stročnice glavni junaki in da lahko pripravite v 20 minutah? V tem primeru smo prepričani, da vas bo ta čičerika z gobami in pečeno papriko prepričala. Preprosto in hitro vam omogočajo zdravo prehranjevanje z minimalnim naporom.
Kombinacija sestavin je že sama po sebi privlačna. Gre za čičeriko polnega okusa, ki jo lahko okrepite z a dobra zelenjavna juha domov. A naj vas pomanjkanje ne omejuje; Uporabite lahko tudi vodo in dodate tableto zelenjavne juhe. Si ga upate pripraviti? Ali imate radi čičeriko? Če je tako, vas spodbujam, da poskusite tudi to enolončnica s sipami.
Sestavine
- 3 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 strok česna, narezan, 1/2 bele čebule, mleto
- 1 lovorjev list
- 180 g. gobe in druge vrste gob
- 12 trakov pečene rdeče paprike
- 1 lonec kuhane čičerike
- 1 čajna žlička sladke paprike
- 1/2 čajne žličke vroče paprike
- 1/4 čajne žličke pulpe chorizo popra
- Zelenjavna juha
Korak za korakom
- Prepražimo v enolončnici česen in čebulo s 3 žlicami olivnega olja 3 minute.
- Dodajte gobe, lovorjev list in rdečo papriko ter dušite 3 minute, občasno premešajte.
- Po tem dodajte čičeriko, papriko, mešanico chorizo popra in juho (dokler skoraj ne pokrije čičerike) in kuhamo 10 minut.
- Čičeriko postrezite z gobami in pekočo papriko.