Знать продукты, богатые белком, важно, поскольку они питательные вещества, которые играют наибольшую роль в клетках. Они актуальны практически для любой биологической функции живых существ.
Мы можем найти белки животного происхождения и растительного происхождения. Мы поговорим об обоих и о том, какие из них наиболее удобны.
Важность употребления продуктов, богатых белком
Продукты, богатые белком, необходимы в любой диете. Когда мы говорим о белках, мы имеем в виду клей, который заставляет наше тело функционировать должным образом. Они жизненно важны для любого живого существа. Они помогают сохранить кости и мышцы крепкими, укрепляют иммунную систему, регулируют активность и функции клеток, дают нам энергию и восстанавливают ткани. Кроме того, если вышеперечисленного недостаточно, они образуют желудочные соки, гормоны, гемоглобин, ферменты и витамины.
Белки могут иметь два происхождения: животного и растительного происхождения. более высокое качество животного происхождения благодаря наличию всех незаменимых анимокислот что наш организм не производит сам по себе.
Если вы вегетарианец или не любите мясо и рыбу вы можете найти источники растительных белков отличного качества.
главным образом Относительно продуктов, богатых белком, можно говорить о 4 группах. из источников белка:
- Мясо и рыба
- яйца и молочные продукты
- овощи
- Орехи и семечки
Когда употреблять белок?
Важно употреблять белок несколько раз в день. В идеале — хорошо помнить о них. в первый прием пищи за день, то есть за завтраком. Их потребление в этот момент заставляет их пищеварение и всасывание действовать в соответствии с ритмом нашего циркадного ритма и контролироваться в течение дня и ночи.
ВОЗ рекомендует ежедневное потребление не менее 0.8 грамма белка на килограмм веса телесно. Однако эти данные варьируются в зависимости от возраста, пола, физической активности...
Как узнать, есть ли у меня дефицит белка?
Симптомы употребления недостаточного количества белка: усталость и слабость, потеря мышечной массы, слабая иммунная система, проблемы с кожей и волосами.
Продукты с высоким содержанием белка
Ниже оставляем список продуктов упорядочено от наибольшего к наименьшему проценту белка на 100 гр.
С процентом между 50 и 30 г:
- Свиная корейка
- Консервированный тунец
- Куриная грудка
- Свиная корейка
с процентом от 29 до 20гр:
- Филе говядины
- Сыр пармезан
- колбаса
- Колбаса
- чечевица
- миндаль
- сардины
- нут
- Свежий тунец
- Bacalao
- Креветки
- Соя
- Фисташки;
Процент между 19 и 10гр:
- Скумбрия
- Хек
- Тофу
- лосось
- Анчоусы
- Форель
- Йогурт
- Сыр моцарелла
- Орешки
- Хамон Серрано
- Яйца
- Calamares
- Королевские креветки
- моллюски
- брокколи
