Киноа - это еда, которая стала модной несколько лет назад. Он очень полезен и приносит нам большую пользу, однако мы заметили, что «бум» его потребления снизился или, возможно, люди успокоились и стали употреблять его более спорадически.
Ниже мы расскажем, какие преимущества и свойства дает нам это псевдозерновое, чтобы оно не ушло в небытие и вы могли продолжать им наслаждаться.
Киноа - это суперпродукт очень питательный, происходящий из Южная Америка и Соединенные ШтатыОднако несколько лет назад он с силой приехал в нашу страну покорять сердца.
Он обрабатывается так же, как рис, его можно приготовить как основное блюдо или как гарнирn, прекрасно сочетается с большим количеством пищевых продуктов, богат аминокислотами, незаменимыми витаминами и белками растительного происхождения.
Киноа, однако, готовится на воде. в идеале промыть его перед так что токсичное вещество сапонин удалено.
Пищевая ценность киноа на 100 грамм
- 399 калорий.
- белки: Грамм 16,5
- жир: Грамм 6,3
- Углеводы: 69 грамм.
- Кальций: 148 мг
- Утюг: 13,2 мг
- Магний: 249,6 мг
- Магний: 249,6 мг
- Матч: 387,7 мг
- Цинк: 4,4 мг
Польза киноа для здоровья
Эта еда отличается тем, что высокое содержание белка, дает энергию и рекомендуется всем, кто занимается спортом. Киноа не вызывает аллергии у людей с глютеновой болезнью, что делает ее идеальной для людей с непереносимостью глютена.
Он также имеет отличный гликемическое значение, поэтому он также идеально подходит для контроля уровня сахара в крови, что делает его идеальной пищей для тех, кто страдает диабетом.
Кроме того, волокно он содержит, он идеально подходит для борьбы с эпизодическими запорами и улучшения кишечного транзита.
Наконец, его высокий вклад в фосфор, марганец y магний, сделать его здоровой пищей и идеальным средством для предотвращения дефицита питательных веществ. Поэтому он также рекомендуется беременным женщинам, которым необходимо укрепить свои силы в эти месяцы беременности.
Преимущества, которые нельзя упустить
- Вдали идеально подходит для здорового похудения. Это еда, которая нас удовлетворяет, а калории, которые она дает, идеально подходят для повседневной жизни.
- Контролируйте уровень холестерина в крови. Таким образом предотвращаются сердечно-сосудистые заболевания.
- Это пища, богатая антиоксидантными свойствами, поэтому она помогает нам предотвратить преждевременный износ клеток.
- Это рекомендованная еда для спортсменов. Идеально подходит для увеличения нашей энергии и увеличения производительности на каждой тренировке. Кроме того, это помогает нам увеличивать мышечную массу и сжигать накопленный жир.
- Свободен от глютен.
- питательных веществ киноа приносит нам пользу с точки зрения качества наших волосы, оставляет его сильным и шелковистым.
- Это идеальная еда для поддержания увлажненная кожа, Он идеально подходит для самой поврежденной, сухой и потрескавшейся кожи, так как является прекрасным источником увлажнения. В идеале нанести его в виде маски на основе гидратированные зерна киноа.
- Помогает нам уменьшить частота мигрени, Это достигается благодаря магнию, минералу, который отвечает за расслабление стенок кровеносных сосудов.
- Это еда естественное снятие стресса, помогает нам регулировать настроение и приносит пользу нашему здоровью в целом.
Свойства киноа
- Как мы и ожидали, это богат белком. Содержит более 20% белка.
- Он богат цалций, железо, магний, витамины C, E, B1, B2, фосфор и ниацин.
- Он богат Омега 6.
- Обеспечивает клетчатку растворимые и нерастворимые.
Где можно купить киноа?
Киноа взяла много лидерство и веса во многих диетах многих людей, его идеально принимать не реже одного раза в неделю, он имеет мягкий и восхитительный вкус, и его можно принимать как горячим, так и холодным.
В настоящее время его можно найти во многих супермаркетах, правда, раньше мы могли найти его только в магазинах натурального, экологического и травники. Однако сегодня мы видим его в крупных магазинах как Меркадона, Карфур или Алькампо.
Кроме того, к этому новому продуктовому тренду присоединились крупные бренды, которые также предлагают его в различных форматах.
Теперь, когда вы знаете больше о киноа, попробуйте!