Получить дети едят овощи Зачастую это сложная задача для родителей. Овощи, важные по своей питательной ценности в любом рационе, непривлекательны для малышей. Внешний вид играет фундаментальную роль, и его изменение – сегодня наша цель. Bezzia.
монтадитос из баклажанов, помидоров и сыра, превратите ломтики баклажана в маленькие основы для пиццы. Все остальное сделает духовка: овощи и сыр плавятся так, что баклажаны частично или полностью замаскированы. В качестве начинки также добавляют майонез и несколько листьев петрушки, кориандра или любых других трав.
Общее время: 45min.
Время готовки: 35 мин.
Сложность: легко
Порция: 4
Ингредиенты
- 1 баклажан
- 4 помидора
- 200 г. сыра
- майонез
- Петрушка, кориандр или лист салата
- Сэл
- Перец
- Оливковое масло
Шаг за шагом
- Разогрейте духовку до 230ºC.
- Выровняйте противень с альбальной бумагой и смажьте его небольшим количеством оливкового масла.
- Нарезать баклажан кусочки примерно 1см. толстый. Выложите их на противень и смажьте оливковым маслом.
- Нарезать ломтиками 1см. толстый помидор и поместите один или два (все, что вам нужно, чтобы покрыть баклажан) на каждый ломтик баклажана.
- Накройте каждый монтадито тертый сыр.
- Поместите чайная ложка майонеза на каждом из монтадито, солью и перцем.
- Добавьте петрушку или кинзу.
- Накройте монтадито алюминиевой фольгой и отнесите духовка на 25 минут приблизительный
- Снимите верхнюю алюминиевую фольгу, поднимите температуру до 250ºC и запеканка 10 минут мас.
- Подавать немедленно.
